Wina Pinot Noir (Pinot Nero)

Pinot Noir - (zwany w Niemczech Spätburgunderem a we Włoszech Pinot Nero) pochodzi z Burgundii, gdzie uprawiano go już za czasów rzymskich i skąd pochodzą najlepsze wina z tej odmiany. Poza Francją, w Europie najczęściej uprawia się Pinot Noir w Niemczech, Austrii, Szwajcarii, Słowenii, Chorwacji, Bułgarii, Rumunii, Mołdawii, Czechach i na Węgrzech (tu najciekawsze rezultaty). 

Pinot Noir to jeden z najdroższych i najbardziej docenianych szczepów winorośli właściwej. Niezwykle ciężki w uprawie i podatny na choroby, wymaga idealnych warunków klimatycznych i doskonałej ręki winemaker’a, aby oddać w ręce konsumentów butelkę godną własnej renomy. 

Charakterystyczne aromaty dla...

Czytaj więcej

Pinot Noir - (zwany w Niemczech Spätburgunderem a we Włoszech Pinot Nero) pochodzi z Burgundii, gdzie uprawiano go już za czasów rzymskich i skąd pochodzą najlepsze wina z tej odmiany. Poza Francją, w Europie najczęściej uprawia się Pinot Noir w Niemczech, Austrii, Szwajcarii, Słowenii, Chorwacji, Bułgarii, Rumunii, Mołdawii, Czechach i na Węgrzech (tu najciekawsze rezultaty). 

Pinot Noir to jeden z najdroższych i najbardziej docenianych szczepów winorośli właściwej. Niezwykle ciężki w uprawie i podatny na choroby, wymaga idealnych warunków klimatycznych i doskonałej ręki winemaker’a, aby oddać w ręce konsumentów butelkę godną własnej renomy. 

Charakterystyczne aromaty dla win ze szczepu  Pinot Noir to wiśnia, truskawka i malina. Powstałe z niego wino ma lekką strukturę z niską zawartością garbników i zaznaczoną kwasowością. 

We Francji Pinot Noir słynny jest nade wszystko dzięki dwóm rejonom. Pierwszym z nich jest Burgundia, gdzie powstają najlepsze wina w pełni wykonane z tego szczepu. Drugim francuskim regionem, w którym uprawa Pinot Noir jest bardzo popularna to Szampania, z której pochodzą prestiżowe wina musujące produkowane metodą tradycyjną z apelacji Champagne – szampany.

Wina z Pinot Noir doskonale mają się również w regionach winiarskiego Nowego Świata, zwłaszcza Kalifornii, Oregonu, Nowej Zelandii czy Chile. W porównaniu do europejskich reprezentantów, tamtejsze wina z Pinot Noir są mocniej zbudowane, nieco gęstsze, o mniej ziemistym, a bardziej owocowym charakterze. Dominują w nich maliny, wiśnie, często z odrobiną wanilii pochodzącą z dębowej beczki.

Pinot Noir w gastronomii

Pinot noir dzięki wysokiej kwasowości i lekkiej budowie jest bardzo dobrym towarzyszem stołu. Klasycznym połączeniem jest dziczyzna, ale lekki Pinot Noir można podać też do tłustszych ryb (łosoś, tuńczyk, nawet makrela), jest też dobrym wyborem do miękkich, niezbyt aromatycznych serów, które z reguły trudno połączyć z czerwonymi winami (brie, pont-l’évêque, reblochon).

Poniżej zapraszamy do zapoznania się z propozycjami najlepszych win z Pinot Noir, z oferty Rafa-Wino.

Pokaż mniej

Etyeki Kuria - Rose 2020
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Etyeki Kuria - Rose 2020,2021

15969
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: różowe Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 8 - 10°C Produkowane ze szczepu: Kekfrankos, Merlot, Pinot Noir kwasowość: 5,0 g/l Cukier: 5,8 g/l Region: Etyeki -Buda 
33,99 zł
Etyeki Kuria - Red 2020
  • Merlot
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Etyeki Kuria - Red 2018

15970
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 14-16°C Produkowane ze szczepu:  Merlot, Kekfrankos, Pinot Noir kwasowość: 5,3 g/l Cukier: 2,4 g/l Region: Sopron
36,99 zł
Toth Ferenc - Egri Bikaver 2018
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Toth Ferenc - Egri Bikaver 2018

16046
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18 °C Produkowane ze szczepu: Kékfrankos, Cabernet Franc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Kadarka Region: Eger
37,99 zł
St. Andrea -  “Akutyafajat” Egri Bikaver 2019
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 13%  Temperatura podawania: 14-16°C Produkowane ze szczepu: Kekfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Turan Region: Eger
44,99 zł
Rocca Rossa Prosecco DOC Rose N/V
  • -10%
  • Glera
  • Włochy
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 11% Temperatura podawania: 8-10 °C Produkowane ze szczepu: Glera, Pinot Noir Region: Treviso/Veneto
49,99 zł 44,99 zł
Kovacs Nimrod - Cool
  • Pinot Noir
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Kovacs Nimrod - Cool 2018

44009
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 16-18 °C Produkowane ze szczepu: 57% pinot noir, 22% cabernet franc, 10% merlot, 7% syrah, 4% kékfrankos Region: Eger
48,99 zł
Boujong - Pinot Noir 2020
  • Pinot Noir
  • Niemcy
  • Półwytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Pinot Noir 2020

14730
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 11% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Dolina Mozeli  
49,99 zł
Bencze - Éros
  • Pinot Noir
  • Węgry
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: różowe Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania:10-12°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Badacsony
49,99 zł
Boujong - Rose feinherb 2020
  • Pinot Noir
  • Niemcy
  • Półwytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Rose feinherb 2021

15820
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: różowe Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 11% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Dolina Mozeli   
56,99 zł
Abbotts & Delaunay Pinot Noir 2018
  • Pinot Noir
  • Francja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Francja Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 17°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Pays d'Oc
57,49 zł
Bencze - Pinot Noir Virgo 2014 biodynamic
  • Pinot Noir
  • Węgry
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Badascony
57,99 zł
Etyeki Kuria - Pinot Noir 2018
  • Pinot Noir
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Etyeki Kuria - Pinot Noir 2018

15973
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor:czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 14-16°C Produkowane ze szczepu:  Pinot Noir kwasowość: 5,0 g/l Cukier: 1,0 g/l Region: Etyeki - Buda
59,99 zł
Weninger Gneisz es Csillam 2016 BIO
  • Blaufränkisch
  • Austria
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawny Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Blaufränkisch, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc Region: Burgenland
61,99 zł
Stift Gottweig Rose Messwein 2020
  • Zweigelt
  • Austria
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Różowe Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania:9 -11°C Produkowane ze szczepu: Zweigelt & Pinot Noir Region: Kremstal
64,99 zł
Marsuret - Maria Rose Spumante
  • Pinot Noir
  • Włochy
  • Wytrawne
Wina z Włoch

Marsuret - Maria Rose Spumante

14817
Objętość: 750ml   Smak: wytrawne Kolor: różowe musujące Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 8-9°C Produkowane ze szczepu: Pinot Nero Region: Veneto/Conegliano  
64,99 zł
Pinot Noir
  • Pinot Noir
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Saint Vincent - Pinot Noir 2019

13913
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania:16 °C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir 100% Region: Ziemia Lubuska
66,99 zł
Bukolyi Marcell - Kisfiam...
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Kékfrankos, Syrah i Pinot Noir Region: Eger
67,99 zł
Srebrna Góra - Cabernet Cortis 2019
  • Cabernet Cortis
  • Polska
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 14,5% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: Cabernet cortis (85%), pinot noir (15%) Region: Województwo Małopolskie kwasowość: 6,6g/l zawartość cukru: 8 g/l
68,99 zł
Srebrna Góra - Pinot Noir 2019
  • Pinot Noir
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Srebrna Góra - Pinot Noir 2019

49883
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: pinot noir Region: Województwo Małopolskie
68,99 zł
Rácz Miklós Tamás - Poudre Noir
  • Pinot Noir
  • Węgry
  • Wytrawne
 Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia:Węgry Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16 °C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Villany   
68,99 zł
St. Andrea - Áldás Egri Bikavér Superior 2018
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 14,5%  Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Kekfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Merlot, Kadarka Region: Eger
69,99 zł
Sugar Loaf - Harriet rose 2019
  • Pinot Noir
  • Nowa Zelandia
  • Wytrawne
Wina z Nowej Zelandii

Sugar Loaf - Harriet rose 2019

16497
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: różowe Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Marlborough
74,99 zł
Barczentewicz - Blanc de Noir Beton 2020
  • Pinot Noir
  • Polska
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Małopolski Przełom Wisły
74,99 zł