Wina Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano to czerwony szczep winorośli, pochodzący z Włoch, przypuszczalnie z Abruzji. Montepulciano jest czwartą pod względem powierzchni winnic z odmian uprawianych we Włoszech, po Sangiovese, Catarratto Bianco i Trebbiano. Winorośl praktycznie nie występująca nigdzie na świecie poza Półwyspem Apenińskim. Niewielkie nasadzenia są wprawdzie w Argentynie, ale ich znaczenie jest symboliczne. 

Charakterystyka win ze szczepu Montepulciano

Czerwone wina na bazie Montepulciano cechują się intensywnym kolorem, niską kwasowością i przyjemnym poziomem tanin. W zależności od położenia winnicy (nachylenie sprzyja koncentracji aromatu) i metody produkcji Montepulciano daje zarówno świeże,...

Czytaj więcej

Montepulciano to czerwony szczep winorośli, pochodzący z Włoch, przypuszczalnie z Abruzji. Montepulciano jest czwartą pod względem powierzchni winnic z odmian uprawianych we Włoszech, po Sangiovese, Catarratto Bianco i Trebbiano. Winorośl praktycznie nie występująca nigdzie na świecie poza Półwyspem Apenińskim. Niewielkie nasadzenia są wprawdzie w Argentynie, ale ich znaczenie jest symboliczne. 

Charakterystyka win ze szczepu Montepulciano

Czerwone wina na bazie Montepulciano cechują się intensywnym kolorem, niską kwasowością i przyjemnym poziomem tanin. W zależności od położenia winnicy (nachylenie sprzyja koncentracji aromatu) i metody produkcji Montepulciano daje zarówno świeże, bardzo owocowe wina, do picia jako młode albo pełniejsze, z wyraźniejszymi garbnikami, nadające się do starzenia nawet do 20 lat. Z Montepulciano wytwarza się także wina różowe określane mianem cerasuolo („czereśniowe”), o intensywnie różowoczerwonym kolorze i stosunkowo wysokim poziomie alkoholu.

Wina z  Montepulciano są kwasowe i smakują mieszanką czerwonych owoców (maliny, wiśnie) z ziołami (oregano). Niekiedy smaki stają się bardziej dżemowe, lub przesuwają się w stronę czarnych owoców (np. węgierek). W winach Montepulciano reserva owocowa kwasowość słabnie, pojawia się za to więcej korzennych aromatów beczki. 

Montepulciano w gastronomii

Wina z tej odmiany dobrze łączą się z jedzeniem i nie wymaga to wyrafinowanej sztuki sommelierskiej. Typowe włoskie potrawy (pasta, pizza) zwłaszcza z dodatkiem sosu pomidorowego dobrze smakują z tym winem. Można także zestawiać Montepulciano  z pieczonym lub duszonym czerwonym mięsem. 

Poniżej zapraszamy do zapoznania się z propozycjami najlepszych win z Montepulciano z oferty Rafa-Wino.

Pokaż mniej

Valori - Cerasuolo d'Abruzzo BIO
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: różowe Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 10°C Produkowane ze szczepu: Montepulciano Region: Abruzja
57,49 zł
Valori - Montepulciano d'Abruzzo BIO
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18 °C Produkowane ze szczepu: Montepulciano Region: Abruzja
57,99 zł
Masciarelli - Montepulciano d'Abrozzo 2019 DOC
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Czerwone  Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 13,5%  Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Montepulciano Region: Abruzja
59,99 zł
Collefrisio - Appassimento 2018
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Wina z Włoch

Collefrisio - Appassimento 2018

15600
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania:16-18 °C Produkowane ze szczepów: 60% Montepulciano, 20% Merlot, 20% Sangiovese Region: Abruzzo
89,99 zł
Collefrisio - Semis Rosso 2013
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Wina z Włoch

Collefrisio - Semis Rosso 2013

15601
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania:10-12 °C Produkowane ze szczepu: montepulciano Region: Abruzzo
147,99 zł
Marina Cvetic - Montopulcioano d'Abruzzo
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 14,5% Temperatura podawania: 16-18 °C Produkowane ze szczepu: Montepulciano Region: Abruzja
146,99 zł
Marina Cvetic - Iskra
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Włochy  Zawartość alkoholu: 14,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Montepulciano Region: Colli Aprutini
159,99 zł
Masciarelli - Montepulciano D'Abruzzo 'Villa Gemma'
  • Montepulciano
  • Włochy
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Czerwone  Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 15%  Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Montepulciano Region: Abruzja
329,99 zł