Wina Caladoc

Caladoc to ciemnoskóra odmiana winogron, po raz pierwszy wyprodukowana w 1958 roku, przez Paula Truela, który skrzyżował Malbec z Grenache.
Caladoc zazwyczaj jest stosowany w mieszankach VDP/IGP w Langwedocji i Prowansji. Poza Francją caladoc jest uprawiany w Estremadura w Portugalii i Mendozie w Argentynie.
Synonimy to: Kaladoc.

Aromat i smak wina ze szczepu cadadoc

Wino ze szczepu caladoc charakteryzuje się ciemnoczerwoną barwą, średnio-wysokimi taninami i średnio-pełnym ciałem. W winnych mieszankach caladoc oferuje bogactwo koloru ze smakami i aromatami dzikich jagód, balsamicznymi i eukaliptusowymi.
Wina odmianowe z caladoc są rzadkie, ale bywają bardzo udane wersje różowe.

Caladoc w gastronomii

Wino z udziałem...

Czytaj więcej

Caladoc to ciemnoskóra odmiana winogron, po raz pierwszy wyprodukowana w 1958 roku, przez Paula Truela, który skrzyżował Malbec z Grenache.
Caladoc zazwyczaj jest stosowany w mieszankach VDP/IGP w Langwedocji i Prowansji. Poza Francją caladoc jest uprawiany w Estremadura w Portugalii i Mendozie w Argentynie.
Synonimy to: Kaladoc.

Aromat i smak wina ze szczepu cadadoc

Wino ze szczepu caladoc charakteryzuje się ciemnoczerwoną barwą, średnio-wysokimi taninami i średnio-pełnym ciałem. W winnych mieszankach caladoc oferuje bogactwo koloru ze smakami i aromatami dzikich jagód, balsamicznymi i eukaliptusowymi.
Wina odmianowe z caladoc są rzadkie, ale bywają bardzo udane wersje różowe.

Caladoc w gastronomii

Wino z udziałem cadadoc pasuje do kotletów jagnięcych z pieczonym burakiem, steków wieprzowych w polewie balsamicznej, czy steków z frytkami.

Pokaż mniej

Domaine du Pere Caboche – Le Petit Caboche Rouge 2019
  • Syrah
  • Francja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Francja Zawartość alkoholu: 14,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Caladoc, Marselan, Syrah, Egiodola Region: Dolina Vaucluse
54,99 zł