Wina Moscato Rosa

Moscato rosa jest czerwonoskórym członkiem rodziny muscat. Najczęściej występuje w północno-wschodnich Włoszech, szczególnie w alpejskim regionie Trentino-Alto Adige.
Moscato rosa jest znane pod kilkoma nazwami – najczęstszą z nich jest niemiecka nazwa rosenmuskateller, używana do oznaczania kilku austriackich odmian. W Chorwacji występuje również pod nazwą muskat ruza porecki, a kilku badaczy sugeruje, że to właśnie stamtąd wywodzi się moscato rosa.
Synonimy moscato rosa: moscato rosa trentini, rosenmuskateller, muscat à petits grains rose.

Aromat i smak wina ze szczepu moscato rosa

Moscato Rosa jest zwykle używana do produkcji słodkich win, które są zwykle bardzo aromatyczne, z nutami słodkich przypraw, owoców jagodowych i róży, jak...

Czytaj więcej

Moscato rosa jest czerwonoskórym członkiem rodziny muscat. Najczęściej występuje w północno-wschodnich Włoszech, szczególnie w alpejskim regionie Trentino-Alto Adige.
Moscato rosa jest znane pod kilkoma nazwami – najczęstszą z nich jest niemiecka nazwa rosenmuskateller, używana do oznaczania kilku austriackich odmian. W Chorwacji występuje również pod nazwą muskat ruza porecki, a kilku badaczy sugeruje, że to właśnie stamtąd wywodzi się moscato rosa.
Synonimy moscato rosa: moscato rosa trentini, rosenmuskateller, muscat à petits grains rose.

Aromat i smak wina ze szczepu moscato rosa

Moscato Rosa jest zwykle używana do produkcji słodkich win, które są zwykle bardzo aromatyczne, z nutami słodkich przypraw, owoców jagodowych i róży, jak sugeruje nazwa odmiany.
Jagody moscato rosa szybko się odwadniają, bardzo dobrze nadają się do produkcji słodkiego wina, zwłaszcza w stylu „passito”, w którym owoce są suszone na powietrzu w celu skoncentrowania cukrów przed winifikacją.

Moscato rosa w gastronomii

Wino moscato rosa sprawdzi się jako partner deserów: krem z czekolady ricotta („crema di ricotta al cioccolato”), placek wiśniowy, beza z truskawkami, tarta owocowa.

Pokaż mniej

Franz Haas - Moscato Rosa 2020
  • Moscato Rosa
  • Włochy
  • Słodkie
Wina z Włoch

Franz Haas - Moscato Rosa 2020

16370
Objętość: 500ml Smak: Słodkie Kolor: CZerwone Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 10,5% Temperatura podawania: 14-16 °C Produkowane ze szczepu: Moscato Region: Górna Adyga
179,99 zł