Nowe produkty

Promocje

Wina Zweigelt

Zweigelt – „wiśniowa bomba” czyli najpopularniejszy czerwony szczep Austrii, zresztą w Austrii i przez Austriaka stworzony. Miało to miejsce w latach 20 XX wieku, kiedy to doktor Fritz Zweigelt skrzyżował ze sobą inne popularne w Austrii odmiany: Sankt Laurent i Blaufrankisch. Krzyżówka okazała się niezwykle udana, Zweigelt odziedziczył pożądane...

Zweigelt – „wiśniowa bomba” czyli najpopularniejszy czerwony szczep Austrii, zresztą w Austrii i przez Austriaka stworzony. Miało to miejsce w latach 20 XX wieku, kiedy to doktor Fritz Zweigelt skrzyżował ze sobą inne popularne w Austrii odmiany: Sankt Laurent i Blaufrankisch. Krzyżówka okazała się niezwykle udana, Zweigelt odziedziczył pożądane cechy po obu swoich odmianach rodzicielskich. Od Sankt Laurent czerpie jasne, wiśniowe aromaty przypominające Pinot Noir oraz zdolność tworzenia jedwabistych, eleganckich win. Od Blaufrankisch nabrał pewnej ostrości i dobrej kwasowości. Można go spotkać w całym kraju, ale szczególnie cenione są wina tej odmiany pochodzące z Burgenland. Zweigelt jest odmianą plenną, radzącą sobie również w chłodnym klimacie. Jego plenność bywała zresztą w przeszłości problemem, gdyż wino z Zweigelta o niekontrolowanej plenności jest niskiej jakości. Natomiast dobrze przygotowany Zweigelt daje wina lekkie, świeże, intensywnie owocowe i soczyste oraz raczej kwasowe (wiśnia!). Charakterystyczny jest też niuans wanilii, który występuje nawet w niebeczkowanych winach. Nie bez powodu Zweigelt porównywany jest winami robionymi z Pinot Noir. Chociaż wina z Zweigelta są powszechne, to często jest on stosowany także w mieszankach. Popularne są kupaże z Cabernet Sauvignon oraz Merlotem, ale także z wspomnianym Blaufrankisch. Dzięki popularności Zweigelta w Austrii odmiana jest coraz częściej sadzona w takich krajach jak Czechy, Węgry czy Niemcy. Jeśli chodzi o połączenie z jedzeniem to Zweigelt jest idealnym winem do kaczki oraz dzikiego ptactwa, dobrze sprawdzi się też z lżejszym czerwonym mięsem.

Więcej

Wina Zweigelt Jest 11 produktów.

Pokazuje 1 - 11 z 11 elementów
  • Winzer Krems - 13 Blauer Zweigelt 2017,...

    Austriackie wino czerwone, wytrawne z odmiany winogron Zweigelt. W butelce o pojemności 375ml Jasny, rubinowy kolor. Delikatny charakterystyczny i owocowy bukiet. Wytrawna, pełna struktura, wyraźnie łagodna i aksamitna z delikatnym wykończeniem. Dobre do picia już teraz, ale z potencjałem przechowywania do 5 lat. Pasuje do szynki, kiełbas,twardych...

    24,99 zł
  • Kunvin - Zweigelt 2017

    Ten Zweigelt od Kunvin to węgierskie czerwone wino słodie produkowane w regionie Hajos-Bajai. Przyjemne aksamitne wino w kolorze rubinowym. Smak i zapach delikatnie porzeczkowy. Proponujemy do różnych makaronów z mięsem i do pizzy.

    26,99 zł
  • Heinrich Hartl III - Zweigelt 2018

    Jakościowe wino wytrawne z najpopularniejszego w Austrii czerwonego szczepu - Zweigelt. Ma rubinową barwę z niebieskimi refleksami oraz przyjemny aromat wiśni i jagód z niuansem pieprzowym. W ustach soczyście owocowe z wiśniami na pierwszym planie. Na finiszu poczujemy korzenny posmak. Wino lżejszej budowy, winifikowane bez udziału dębowej beczki, bardzo...

    41,99 zł
  • Heinrich Hartl III - Cuvee Prestige Grande...

    Cuvee Prestige Grande Reserve od Heinricha Hartla to austriackie czerwone wino wytrawne z obszaru Thermenregion. Przyjemne, smaczne austriackie cuvée, wyprodukowane ze szczepów: Zweigelt, St. Laurent, Blaufrankisch, Marlot.  Intensywny ciemnofioletowy kolor z wiśniowymi refleksami. Aromat: świeży, intensywnie owocowy, wiśnie, pieprzne przyprawy, suszone...

    43,99 zł
  • Winzer Krems - Blauer Zweigelt St. Severin...

    Wytrawny austriacki Zweigelt z regionu Krems. Delikatne, owocowe i energiczne czerwone wino o wysokiej jakości. Miękkie, trochę pikantne i bardzo soczyste. Typowe aromaty owocowe czereśni, wiśni, cynamonu i truskawek, delikatnie zróżnicowane, pełne. Łączenie z jedzeniem: idealne wino z mocno smażonym drobiem i licznymi potrawami z dziczyzny; pasuje do...

    44,99 zł
  • Bolyki - Bikaver 2016

    Klasyczny przykład Egri Bikaver, czerwonego wytrawnego wina z Węgier. W roczniku 2016 na ten kupaż złożyło się sześć szczepów – oprócz kékfrankosa mamy tu cabernet franc, merlota, zweigelta, portugiesera i blauburgera, a wino po spontanicznej fermentacji spędziło 18 miesięcy w dużych beczkach dębowych o pojemności 500 litrów. Sporo tu ciemnych owoców z...

    66,30 zł
  • Umathum - Rosa biodynamic 2019

    Gatunkowe wino różowe wytrawne z Austrii. Barwa jasna, malinowa. Doskonała mieszanka trzech szczepów: Blaufränkisch, St. Laurent i Zweigelt. W nosie spontaniczne aromaty soczystych malin, agrestu oraz czerwonych porzeczek. Na ustach jędrna struktura, soczysta kwasowość, posmak wiśni na wykończeniu. Idealne wino do aperitifów, ale pasuje również do...

    79,99 zł
  • Umathum - Zweigelt biodynamic 2018

    Czerwone, wytrawne wino z regionu Burgenland w Austrii. Rubinowy kolor. Zapach ostry w nosie z nutami pieprzu i wiśni, na podniebieniu aromaty wiśni i malin z delikatnym, długim i zrównoważonym finiszem. Klasyczny, średniej wagi Zweigelt, bardzo czysty. Biodynamiczne, naturalne drożdże, duże neutralne beczki do starzenia. Winogrona uprawiane na...

    84,99 zł
  • Umathum - Haideboden biodynamic 2016

    Wino czerwone wytrawne, wyprodukowane ze szczepów: 70% Zweigelt, 15% Blaufränkisch, 15% Cabernet. Winorośl uprawiana w sercu obszaru Burgenland. Średni wiek winorośli od 15 do 30 lat. Biodynamiczna uprawa winnic. Wyraźnie słodka wiśnia i porzeczka w aromatach. W ustach również czereśnia, orzech, ciemna czekolada. Wino dojrzewa w beczce 18 miesięcy....

    164,99 zł
  • Zestaw WINZER KREMS BLAUER ZWEIGELT

    Wino wchodzące w skład tego zestawu to wytrawny austriacki Blauer Zweigelt z regionu Krems. Delikatne, owocowe i energiczne czerwone wino o wysokiej jakości. Miękkie, trochę pikantne i bardzo soczyste. Typowe aromaty owocowe czereśni, wiśni, cynamonu i truskawek, delikatnie zróżnicowane, pełne. Proponujemy połączyć z jedzeniem: idealne wino z mocno...

    242,95 zł
  • Umathum - Zweigelt Ried Hallebuhl 2013...

    Czerwony wytrawny Zweigelt z regionu Burgenland w Austrii. Ciemna rubinowa czerwień, w nosie akcent bzu i kokosa, na podniebieniu jeżyny i buraki z nutami marynowanych wiśni. Dojrzałe dzikie jagody, poziomka i malina. Usta bardzo delikatne, a jednocześnie intensywnie owocowe. Dobra struktura, złożone wykończenie. Wyjątkowe wino robione z gron zebranych...

    299,99 zł
Pokazuje 1 - 11 z 11 elementów