Umathhum - Haideboden

Umathum - Haideboden biodynamic 2018

Ocena:
Smak
Wytrawne
Kraj pochodzenia
Austria
Region
Burgenland
Szczep
Zweigelt
Objętość
750ml
Kolor
Czerwone
Zawartość alkoholu
13%
Temperatura podawania
16-18 °C

176,99 zł

Opis

Wino czerwone wytrawne, wyprodukowane ze szczepów: 70% Zweigelt, 15% Blaufränkisch, 15% Cabernet. Winorośl uprawiana w sercu obszaru Burgenland. Średni wiek winorośli od 15 do 30 lat. Wino biodynamiczne.

Wyraźnie słodka wiśnia i porzeczka w aromatach. W ustach również czereśnia, orzech, ciemna czekolada.

Wino dojrzewa w beczce 18 miesięcy. Potem kolejny rok w butelce, zanim trafi do sprzedaży.

Wino jest dostępne także w specjalnych rozmiarach:

Magnum 2015 1,5l

Doublemagnum 2015 3l (+ drewniana skrzynka)

Imperial 2010/11 6l (+ drewniana skrzynka) 

Blathazar 2011 12l (+drewniana skrzynka)

Melchior 2011 18l (+ drewniana skrzynia)

Najlepiej podawać do

Charakterystyczne aromaty

O producencie

manufacturer-picture

Umathum Weingut BIO

Pierwsza austriacka biodynamiczna winnica znana jest przede wszystkim z win czerwonych, ale także produkuje kilka bardzo ciekawych win białych. Umathum zajmuje się uprawą winorośli takich jak Lindenblättriger, Gelber Traminer i Pinot Gris. Austriackie odmiany czerwonego wina z Zweigelt, St. Laurent i Blaufränkisch oraz Pinot Noir stanowią około 85 procent 30 hektarów ziemi nieskażonej intensywnym rolnictwem. Wina tego świetnego producenta cechują się wysoką jakością i oferowane do sprzedaży są wyłącznie po okresie trzech lat dojrzewania. Unikatowy styl swoich win sam Josef określa jako purystyczny. Dla nas to styl artystyczny, właściwie mistrzostwo świata z Frauenkirchen.

Ocena

Obecnie brak recenzji tego produktu.

Inni klienci kupili również