Nowe produkty

Promocje

Wina z Polski

Polskie wino budzi coraz większe zainteresowanie i uznanie konsumentów, a winnice wyrastają jak grzyby po deszczu. Szczególnie białe wina z Polski dorównują klasą winom z innych krajów.

Polska jako kraj winiarski

Polska nie była i nie jest postrzegana jako kraj winiarski, ale od kilku lat obserwuje się tu wyraźny wzrost zainteresowania hodowlą...

Polskie wino budzi coraz większe zainteresowanie i uznanie konsumentów, a winnice wyrastają jak grzyby po deszczu. Szczególnie białe wina z Polski dorównują klasą winom z innych krajów.

Polska jako kraj winiarski

Polska nie była i nie jest postrzegana jako kraj winiarski, ale od kilku lat obserwuje się tu wyraźny wzrost zainteresowania hodowlą winorośli i produkcją wina. Patrząc z perspektywy historycznej, można stwierdzić, że próby produkcji polskiego wina nie są zjawiskiem nowym. Współcześnie odrodzeniu winiarstwa sprzyjają przede wszystkim zmiany warunków klimatycznych, ale również zjawiska o charakterze społecznym, takie jak zmiany preferencji konsumentów, wzrost ich zamożności, wzmocnienie wizerunku Polski na turystycznej mapie Europy, popularność lokalnej żywności i ruchów „slow food”. Polskie winiarstwo szybko się rozwija, wykształca własną specyfikę, zarówno pod względem profilu winiarzy, jak i wykorzystywanych odmian winorośli i stylu polskiego wina.

Choć inwestycja w produkcję wina jest kosztowna i dość ryzykowna, liczba winnic w Polsce stale rośnie. Przyrost jest ogromny, gdyż jeszcze w roku 2000 liczba ta wynosiła 27, dziesięć lat później nasz kraj mógł pochwalić się 285 winnicami, dziś liczba winnic to niemal pół tysiąca (stan na lato 2020, dane za winogrodnicy.pl).

Charakterystyka polskich win

Ze względu na wymagające warunki klimatyczne winiarze decydują się najczęściej na produkcję polskiego wina z odmian hybrydowych. Są to szczepy powstałe w wyniku krzyżowania winorośli właściwej z innymi gatunkami. Odmiany te charakteryzują się dużą odpornością na mrozy oraz na większość chorób. Stwarza to możliwość uprawy bez oprysków, wpisującej się w modny trend rolnictwa ekologicznego. Najpowszechniej uprawianymi szczepami hybrydowymi w Polsce są Solaris, Seyval Blanc, Johanniter, Hibernal, Bianca i Jutrzenka na białe wino oraz Regent, Rondo, Cabernet Cortis i Marechal Foch na wino czerwone. W częściach kraju o większych tradycjach winiarskich, a także łagodniejszym i cieplejszym klimacie uprawia się też klasyczne odmiany międzynarodowe. Nikogo nie dziwi polskie wino z odmian szlachetnych takich jak Pinot Noir lub Riesling.

Polskie wina są typowe dla chłodnego klimatu. Mają wyrazistą kwasowość, specyficzny smak i aromat polskich owoców, takich jak jagody, gruszki, jabłka ale także dziki bez czy mięta.

Czy wino z Polski może stać się produktem eksportowym? Duża liczba turystów z zagranicy poznających nasze wino na miejscu, coraz większa produkcja, ocieplający się klimat oraz charakterystyczny sznyt polskich win są czynnikami sprzyjającymi. Pamiętajmy jednak, że do dalszego rozwoju rynku polskiego wina konieczne jest przede wszystkim wsparcie lokalnych Konsumentów.

Więcej

Wina z Polski Jest 60 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 24 z 60 elementów
  • Winnica Hybridium - Nea 2018

    Nea to polskie białe wino wytrawne produkowane w Witanowicach, wsi w pobliżu Wadowic (Małopolska). Lżejsze białe wino przygotowane na bazie szczepu Bianca. Dominuje dojrzała pigwa, odrobina gruszki i przyjemna kremowość. Smaczne!

    32,99 zł
  • Winnica Hybridium - Purple Rain

    Polskie wino ze szczepu Regent. Fermentacja w kadziach stalowych, dojrzewanie 50% wina przez rok w nowych beczkach z dębu węgierskiego. Wino o przyzwoitej owocowości i nieco dzikim, nieokrzesanym charakterze. Wyczujemy wiśnie, wędzoną śliwkę, aronię, żołędzie, pestki, mieszankę warzyw, piwnicę, jagody, ściółkę, starą derkę, ziemię. Wino trochę surowe,...

    39,99 zł
  • Winnica Hybridium - Neo 2017

    Neo to polskie czerwone wino wytrawne produkowane w Małopolsce."Regent w wersji beczkowej. Kolor gęsty, nasycony, ciemnopurpurowy. Aromat mocno wiśniowy, jałowcowy i tytoniowy. W ustach jest wytrawne, wyraziste, lekko ziemiste i pieprzne oraz delikatnie chropawe. Całość wypada gładko i jest dobrze wyważona. Na pochwałę zasługuje dobre, umiarkowane użycie...

    41,99 zł
  • Godyla - Johanniter półwytrawny 2019

    Wino o jasno słomkowej barwie. Intensywnie owocowe, po zakręceniu kieliszkiem oferuje bukiecik kwiatów i garść zielonych owoców takich jak jabłka czy agrest. W tle czeka spokojnie słodka nektarynka uwydatniona już w ustach. Posmak jest długi i przyjemny. Łagodne i harmonijne wino, o trwałych aromatach.

    45,99 zł
  • Godyla - Solaris 2019

    Przyjemne wino o jasno słomkowej barwie, w zapachu świeże i aromatyczne z dominującą przewagą cytrusów. W ustach soczyste i orzeźwiające, nuta ananasa dominuje w długotrwałym posmaku. Idealne do białego mięsa, owoców morza, ryb i serów.

    45,99 zł
  • Godyla - Johanniter wytrawny 2019

    Wino o jasno słomkowej barwie. Intensywnie owocowe, po zakręceniu kieliszkiem oferuje bukiecik kwiatów i garść zielonych owoców takich jak jabłka czy agrest. W tle czeka spokojnie słodka nektarynka uwydatniona już w ustach. Posmak jest długi i przyjemny. Łagodne i harmonijne wino, o trwałych aromatach.

    45,99 zł
  • Winnica Hybridium - Circo 2017

    Polskie czerwone wino wytrawne wykonane z odmiany Rondo. Produkowane jest w Witanowicach w pobliżu Wadowic w Małopolsce. Kolor gęsty, głęboki, intensywny. Aromaty korzenne, ziemiste, przypalone, kawa, gorzka czekolada, ściółka, korzenie, wiśniowe pestki, czereśniowe skórki. W ustach wyraziste, głębokie, owocowe, kofitura z wiśni, żołędzie, pieprz. Circo...

    47,99 zł
  • Godyla - Regent 2018

    Czerwone wino wytrawne. W aromacie dominują owoce maliny, czerwonej porzeczki, suszonych śliwek, a całości dopełniają dębowe aromaty beczkowe. W ustach dobrze zbudowane, wyraziste, z dobrze zarysowanymi ale delikatnymi taninami.  Wino niefiltrowane, dzięki czemu zachowana jest jego naturalna budowa 

    49,99 zł
  • Winnica Gródek - Cuvee Rouge 2019

    Na Cuvée Rouge 2019 złożyły się „klasyki”, czyli rondo, regent oraz cabernet cortis, dojrzewane wyłącznie w stalowych zbiornikach. Soczyste, lekkie (11,5%), bezpretensjonalne wino, pełne nut porzeczki, jeżyny, jagody i wiśni, z odrobiną nut ziemistych i pieprznych oraz wyraźną kwasowością. Idealne do lżejszych mięs, ale i street food’u – burgera wołowego...

    49,99 zł
  • Barczentewicz - Rose Regent 2019

    Winogrona szczepu Regent pozyskane z podnóża wapiennego stoku parceli Dobre położonej nieopodal Kazimierza Dolnego. Owoce uprawiane z troską o środowisko naturalne. Fermentacja, poprzedzona krótką maceracją w prasie winiarskiej. Dojrzewanie na osadzie drożdżowym w stalowym zbiorniku. Letnie, świeże wino o przyjemnych owocowych aromatach malin,...

    49,99 zł
  • Winnica Rajska - Kowalik 2019

    Różowe wino wytrawne ze szczepu Regent zachwyca aromatem świeżych truskawek ze śmietaną. W smaku jest lekkie i świeże, a dzięki zrównoważonej kwasowości idealnie nadaje się na letnie poranki, nawet zamiast kawy.

    54,99 zł
  • Winnica Gródek - Rondo 2018

    Polskie czerwone wino wytrawne wykonane na Sądecczyźnie, nad brzegiem Jeziora Rożnowskiego. Lekkie i harmonijne. W nosie pełne aromatów czerwonych owoców; wiśni, jeżyny, borówki z lekką nutą zielną. W smaku dominują owoce leśne – jeżyna i borówka, dodatkowo pojawia się wiśnia i śliwka oraz lekka pikanteria.Pasuje do lekkich wędlin, dań z gęsi i kaczki,...

    55,99 zł
  • Saint Vincent - Riesling 2018

    Eleganckie polskie białe wino wytrawne o jasno-słomkowym kolorze, subtelnie owocowe o zapachach jabłka, melona i cytryny, delikatnie kwiatowe, dające uczucie przyjemnego orzeźwienia. W smaku świeże, z zaznaczoną kwasowością. Całość harmonijna i typowa dla odmiany Riesling. Wino z rocznika 2018 nagrodzone srebrnym medalem podczas Ogólnopolski Konkurs Win...

    55,99 zł
  • Winnica Rajska - Skowronek 2019

    Białe wino kupażowe ze szczepów Solaris, Muscaris, Johanniter. Połączenie tych trzech szczepów zapewnia świeże aromaty owoców tropikalnych. Lekka nuta słodyczy poskramia kwasowość, dzięki czemu wino nadaje się zarówno do lekkich dań jak i do konsumpcji deserowej.

    58,99 zł
  • Winnica Rajska - Jaskółka 2019

    Jaskółka to wytrawne białe wino ze szczepów Solaris i Johanniter. Posiada ono intensywny owocowy aromat, z wyczuwalnym zielonym jabłkiem, brzoskwinią i gruszką. Wyrazista kwasowość i nuta goryczy sprawiają, że wino idealnie nadaje się do lekkich dań mięsnych i rybnych. CHWILOWY BRAK. Winnica Rajska Jaskółka Delichon Urbicum U.V. on Vivino

    58,99 zł
  • Godyla - Siegerrebe & Johanniter 2019

    Przyjemne Wino charakteryzujące się bardzo kwiecistym aromatem muszkatu, przypominającym wino z Traminera, jest pełne i ekstraktywne. Dzięki kupażowi z Johanniterem wyczuwalne są agrestowe oraz jabłkowe nuty.

    59,99 zł
  • Adoria - Riesling późny zbiór 2019

    Szlachetne winogrona, z których powstał ten półwytrawny trunek zebraliśmy później niż zwykle, aby uzyskać bukiet aromatów i paletę słodkiego smaku. Wino fermentowało i dojrzewało w kadziach ze szlachetnej stali. W winie wyczuwalne są nuty mineralne, owoców cytrusowych i ananasa, a także słodki smak toffi. Polecamy jako aperitif. Dobrze komponuje się z...

    59,99 zł
  • Winnica Turnau - Rose 2018

    Wino o głębokiej barwie eleganckiego różu, z połyskiem.Pierwszy nos pozytywnie zachęca i przechodzi płynnie w intensywne zapachy cytrusów, czerwonej porzeczki, malin i owocu granatu. W ustach orzeźwienie ubrane w kruchą kwasowość równoważoną subtelnym cukrem resztkowym. Niebanalny balans rześkości polskich owoców i egzotycznego ciepła cytrusów.Rosé z...

    59,99 zł
  • Winnica Fritz - Aureus 2018

    Wino białe, wytrawne z małopolskiej winnicy Fritz. Niepowtarzalny kupaż 4 szczepów; Seyval Blanc, Johanniter, Muskat Odesski i Solaris. Zapach owocowo-kwiatowy z nutami jaśminu, akacji i konwalii. W ustach świeże i rześkie z akcentami owoców cytrusowych, w głębi czają się nuty gruszy, renklody i brzoskwini. Wino o złocistej barwie, harmonijnym bukiecie,...

    63,99 zł
  • Winnica Fritz - Roseus 2018

    Polskie, różowe, wytrawne wino - świetna propozycja na lato. Oryginalny kupaż 3 szczepów; Swenson Red, Regent, Muscat Bleu, lekkie i orzeźwiające o pięknej barwie. Żywe i delikatne zapachy róży, truskawek, malin i poziomki. Po gorącym dniu, mocno schłodzone jest znakomitym wstępem do popołudniowego biesiadowania z przyjaciółmi,  jako aperitif, do...

    63,99 zł
  • Winnica Fritz - Purpureus 2018

    Wyjątkowy kupaż 3 szczepów; Regent, Rondo, Cabernet Cortis. Nos otwiera się na owocowy bukiet i wypełnia dominacją maliny, czarnej porzeczki i czereśni. Usta zaskakuje złożony smak leśnych jagód, wiśni, suszonej śliwki, oraz gorzkiej czekolady. Wino intensywnie czerwone z nutami pieprzu, czerwonej papryki oraz słodkim posmakiem wanilii. Pikantna młodość...

    63,99 zł
  • Saint Vincent - Pinot Noir 2018

    Polskie wino czerwone, wytrawne o pięknej rubinowej barwie, owocowym aromacie z wyczuwalna wiśnią i czerwoną porzeczką. W ustach lekkie, pełne, o przyjemnej delikatnej cierpkości na podniebieniu. Produkowane jest na Ziemii Lubuskiej, na zachodzie kraju, z klasycznej francuskiej odmiany Pinot Noir.

    64,49 zł
  • Saint Vincent - Gewurztraminer 2018

    Polskie wino białe, półsłodkie, delikatne, aksamitne, o przyjemnym aromacie liczi, róży, maliny i przypraw korzennych. W smaku charakterystyczne dla odmiany Gewurztraminer - wyczuwalne liczi, czerwony grejpfrut pozostawiający przyjemną goryczkę na podniebieniu. Finał długi owocowo-korzenny. Dzięki intensywnemu aromatowi będzie dobrze pasowało do dań...

    64,49 zł
  • Adoria - Chardonnay 2019

    Chardonnay to bez wątpienia najsłynniejsza biała odmiana winogron na świecie. Szczep ten daje wino mocno owocowe, aromatyczne. Chardonnay Adoria fermentowało w beczkach z dębu amerykańskiego a odpoczywało w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Jego świeży i owocowy smak doskonale komponuje się z rybami i owocami morza, drobiem oraz wieprzowiną. Idealnie...

    64,99 zł
Pokazuje 1 - 24 z 60 elementów