Nowe produkty

Wina Hibernal

Hibernal – międzygatunkowa krzyżówka winorośli wyhodowana w Niemczech w latach 40 XX wieku w celu uzyskania odmiany odpornej na grzyby i szkodniki oraz odznaczającej się mrozoodpornością. Mimo, że Hibernal powstał za naszą zachodnią granicą, to praktycznie wcale nie jest tam uprawiany. Popularność zyskał za to w południowo-wschodnich Czechach or...

Hibernal – międzygatunkowa krzyżówka winorośli wyhodowana w Niemczech w latach 40 XX wieku w celu uzyskania odmiany odpornej na grzyby i szkodniki oraz odznaczającej się mrozoodpornością. Mimo, że Hibernal powstał za naszą zachodnią granicą, to praktycznie wcale nie jest tam uprawiany. Popularność zyskał za to w południowo-wschodnich Czechach oraz w Polsce, gdzie traktuje się go jako alternatywę dla Rieslinga, który dojrzewa kilkanaście dni później. Hibernal daje wino bardzo dobrej jakości, o dobrej ekstraktywności, podobne do wspomnianego już Rieslinga. Nadaje się do wyrobu win półsłodkich, a w sprzyjających okolicznościach atmosferycznych nawet do produkcji win lodowych.

Więcej

Wina Hibernal Jest 5 produktów.

Pokazuje 1 - 5 z 5 elementów
  • Srebrna Góra Cuvee Blanc 2019

    Wino białe, półwytrawne z podkrakowskiej winnicy Srebrna Góra. Przygotowane z kilku odmian:  seyval blanc (35%), johanniter (30%), hibernal (20%), solaris (15%) Dominuje „rieslingowa”, cytrusowa świeżość przemieszana z ciepłymi aromatami brzoskwini i moreli, wzbogaconych o nuty agrestu i białej porzeczki. Do tego jabłka, grusze, renklody i mandarynki...

    56,99 zł
  • Winnica Silesian - Cuvee 2019

    Cuvée łączy aromaty czterech wyjątkowych szczepów winogron: 70% Johanniter, 10% Solaris, 20% Hibernal i Bianca. Zamknięty w nim zapach agrestu, jabłek i kwiatów bzu przenosi w leniwe letnie popołudnie, gdzie orzeźwiający smak cytrusów równoważy słodkie rodzynkowe nuty. Cuvée jest doskonałe solo oraz jako wino piknikowe, ale pasuje też do raków, placków...

    59,99 zł
  • Kępa Wiślicka - Hibernal

    Białe polskie wino wytrawne ze szczepu Hibernal. Wino o złocistym lśniącym kolorze z wyraźnymi zielonkawymi refleksami. Wino pełne bogatych aromatów kwiatowo-owocowych. Odnajdziemy w nim aromaty zielonego jabłka, grejpfruta i suszonych ziół. W ustach pełne zrównoważone z długim finiszem.Kwasowość: 6,39 g/l Cukier resztkowy: 1,57 g/l

    66,99 zł
  • Winnica Turnau - Hibernal 2020

    Białe, półwytrawne, polskie wino ze szczepu hibernal. Wino z rodzimych winogron, którego aromatyczność zaczyna się od liści czarnej porzeczki i świeżych moreli, a poprzez kiwi i marakuję sięga do bukietu frezji. Usta stonowane, pełne pomarańczowych i grejpfrutowych smaków.  Wino z rocznika 2019 nagrodzone w 2020 roku złotym medalem na międzynarodowym...

    85,99 zł
  • Winnica Płochoccy - Inspira Volcano 2018

    Wino gronowe wyprodukowane z winogron pochodzących wyłącznie z rodzinnej winnicy położonej koło Sandomierza. Wino tworzone przez właścicieli winnicy, pasjonatów wina i winorośli Barbarę i Marcina Płochockich od 20 lat zajmujących się winiarstwem w Polsce. Wino białe wytrawne "Inspira Volcano" to kupaż odmian: Serval Blanc, Hibernal, Sibera. Wino...

    99,99 zł
Pokazuje 1 - 5 z 5 elementów