Wina Ojaleshi

Marani Ojaleshi
  • Ojaleshi
  • Gruzja
  • Półsłodkie
Wina z Gruzji

Marani - Ojaleshi 2020

2370
Objętość: 750ml Smak: półsłodkie Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 12-14°C Produkowane ze szczepu: Ojaleshi 100% Region RACHA-LECHKHUMI Apelacja: OJALESHI - szczególny rejon uprawy winorośli Cukier resztkowy 30-45 g/l; T/A: 5,5-6,5 g/l
73,99 zł

Ojaleshi to czerwona odmiana winorośli uprawiana głównie wzdłuż rzeki Tskhenis-Tskali w Gruzji, gdzie panuje umiarkowany klimat, odpowiedni dla tej odmiany winorośli. To jeden z najstarszych endemicznych szczepów tego kraju .
Z ojaleshi można robić wina od wytrawnych po półsłodkie.

Aromat i smak win ze szczepu ojaleshi

Winogrona ojaleshi mają bardzo ciemną skórkę, co przekłada się również na ciemną, głęboką barwę wina. Mogłoby to sugerować ciężkie wino, jednak zwykle z ojaleshi produkowane są wina lekkie.
Wina ojaleshi charakteryzują się naturalną słodyczą i świeżością, o aromacie ciemnych owoców i smaku wiśni, maliny oraz czerwonej porzeczki. Wyczuwalne są również nuty pieprzu i białych przypraw.

Ojaleshi w gastronomii

Wina...

Czytaj więcej

Ojaleshi to czerwona odmiana winorośli uprawiana głównie wzdłuż rzeki Tskhenis-Tskali w Gruzji, gdzie panuje umiarkowany klimat, odpowiedni dla tej odmiany winorośli. To jeden z najstarszych endemicznych szczepów tego kraju .
Z ojaleshi można robić wina od wytrawnych po półsłodkie.

Aromat i smak win ze szczepu ojaleshi

Winogrona ojaleshi mają bardzo ciemną skórkę, co przekłada się również na ciemną, głęboką barwę wina. Mogłoby to sugerować ciężkie wino, jednak zwykle z ojaleshi produkowane są wina lekkie.
Wina ojaleshi charakteryzują się naturalną słodyczą i świeżością, o aromacie ciemnych owoców i smaku wiśni, maliny oraz czerwonej porzeczki. Wyczuwalne są również nuty pieprzu i białych przypraw.

Ojaleshi w gastronomii

Wina ojaleshi polecane są głównie do dań regionalnych,gruzińskich, np. fasola po gruzińsku z orzechami włoskimi i przyprawami, jarmuż z jabłkami i orzechami włoskimi oraz keks z serem cheddar.

Pokaż mniej