Nowe produkty

Promocje

Wina Pansa Blanca

Pansa Blanca (Xarel·lo), biała odmiana winorośli, prawdopodobnie pochodząca z Katalonii. Znana jako jeden z klasycznych szczepów wykorzystywanych do produkcji wina Cava. Ale Pansa Blanca nie jest wykorzystywany wyłącznie do produkcji win musujących. W ostatnich latach hiszpańscy winiarze coraz śmielej stosują te winogrona przy wytwarzaniu win sp...

Pansa Blanca (Xarel·lo), biała odmiana winorośli, prawdopodobnie pochodząca z Katalonii. Znana jako jeden z klasycznych szczepów wykorzystywanych do produkcji wina Cava. Ale Pansa Blanca nie jest wykorzystywany wyłącznie do produkcji win musujących. W ostatnich latach hiszpańscy winiarze coraz śmielej stosują te winogrona przy wytwarzaniu win spokojnych, w większości przypadków odmianowych. To odmiana winorośli, która doskonale adaptuje się w śródziemnomorskim klimacie Katalonii, Wspólnoty Walencjańskiej oraz na Majorce. Można się tam spotkać z jego różnym nazewnictwem np. Pansa Blanca  (D.O. Alella), Xarel·lo, Premsal Blanc, Pansal czy też Moll. Jest odporna na upał i wrażliwa na przymrozki, co eliminuje jej uprawę na wysokich stanowiskach hiszpańskiej mesety. Ponadto nie toleruje nadmiernej wilgoci, jest podatna na pleśń.

Szczep ten, pod nazwą Pansa Blanca jest uprawiany zaledwie przez kilku producentów jedynie w małej, północno-katalońskiej apelacji Alella. 

W musującym winie Cava to szczep Pansa Blanca odpowiada za owocowy charakter, strukturę oraz kwasowość i wysoki poziom cukru, przetwarzanego na alkohol. Bukiet wina bogaty jest w aromaty cytrusów, zielonych jabłek, gruszek, trawy i ziół.

Młode wina odmianowe ze szczepu Pansa Blanca charakteryzuje spora kwasowość i mocna budowa, a także dobry poziom alkoholu. Nadają się do starzenia w dębowych beczkach. Pansa Blanca bardzo dobrze sprawdza się w kupażach, podnosząc kwasowość win oraz nadając im więcej ciała. W gastronomii, dzięki dobrej kwasowości, wina Pansa Blanca są wyśmienitym dodatkiem do grillowanej ryby, owoców morza oraz sałateki ze świeżych warzyw i owoców. Wino z Pansa Blanca to także doskonały aperitif i trunek do wznoszenia toastów.

Poniżej zapraszamy do zapoznania się z propozycjami najlepszych win z Pansa Blanca z oferty Rafa-Wino.

Więcej

Wina Pansa Blanca Jest 14 produktów.

Pokazuje 1 - 14 z 14 elementów
  • Alta Alella - Cava Mirgin Reserva Brut...

    Cava Mirgin Reserva to białe, wytrawne wino musujące z Katalonii. Barwa jasnożółta z zielonkawymi refleksami, bąbelki drobne. W nosie owoce, przede wszystkim cytrusy, ale też migdały, zaś w ustach świeże i delikatne, wyczuwalne są orzeźwiające, miło kwasowe cytrusy, jabłka, gruszki, a także nuty maślano-ciasteczkowe. Na języku dosyć lekkie, utrzymuje się...

    49,99 zł
  • Alta Alella - PB Pansa Blanca organic 2019

    Hiszpańskie białe wino wytrawne ze szczepu Pansa Blanca (w Katalonii nazywanego Xarel-lo). Barwa bladożółta z zielonym odcieniem, w zapachu dają o sobie znać białe kwiaty, gruszka, jabłko, a także migdały, koper włoski i dojrzałe cytrusy. Na podniebieniu wino jest pełne, o sporej kwasowości, dobrze równoważonej przez wyczuwalne nuty słodyczy, owoców i...

    52,99 zł
  • Alta Alella - Cava Mirgin Gran Reserva...

    Cava Mirgin Gran Reserva to hiszpańskie białe wino musujące, wykonane metodą tradycyjną. Drobne bąbelki i jasnożółta barwa z zielonymi odcieniami. Nos - aromat białych owoców z delikatnymi cytrusami i zielonymi migdałami. Podniebienie - wino jest lekkie i świeże: prawdziwa ekspresja aromatów białych owoców. Biorąc pod uwagę starzenie się na osadzie przez...

    74,99 zł
  • Alta Alella - AUS 2019 Pet Nat

    Wino białe, wytrawne ze szczepu Pansa Blanca (Xarel-lo). Wino typu pet nat: petillant naturel, co oznacza, że wino zostało zabutelkowane przed zakończeniem fermentacji. Spontaniczna fermentacja w butelce jest źródłem delikatnego musowania. Wino Aus Pet Nat nie jest siarkowane! Barwa bladozielona, lekko mętna. Zapach kwiatów, zielonego jabłka, gruszki....

    74,99 zł
  • Alta Alella - Tallarol naturalne,...

    Aromatyczne hiszpańskie białe wino wytrawne o zapachu dojrzałych białych owoców (jabłko i gruszka), migdałów, skórki mandarynki i kopru włoskiego. W ustach pełne i soczyste, ponownie czuć dojrzałe jabłko i gruszkę oraz cytrusy. W tle pojawia się lekka słoność, na finiszu długie i zbalansowane. Tallarol to wino naturalne, robione z odmiany Pansa Blanca (w...

    86,99 zł
  • Alta Alella - Asarvos 2018

    Asarvos to naturalne białe wino musujące z upraw ekologicznych. Po lekkim tłoczeniu wino fermentuje w ceramicznych dzbanach sauló ze skórkami winogron. Producenci twierdzą, że tym winem musującym starają się „wzmocnić terroir”. Trunek zawiera nuty przypominające grejpfruta, śródziemnomorskie zioła oraz szczyptę soli. Wino o złocistym kolorze z...

    98,99 zł
  • Alta Alella - Cava Bruant Reserva Brut...

    Cava Bruant Reserva Brut Nature to białe wino musujące powstałe z gron szczepu nazywanego w Katalonii Xarel-lo, pochodzących jedynie z ekologicznych upraw. W oko wpada jasnożółta barwa oraz drobne bąbelki. Zapach jest subtelny, przywodzi na myśl kwiaty, jabłka, gruszki, ale też migdały i orzechy. W ustach jest wytrawne, kremowe, lekkie i świeże, o długim...

    104,99 zł
  • Alta Alella - PB Pansa Blanca organic 2017...

    Hiszpańskie białe wino wytrawne ze szczepu Pansa Blanca (w Katalonii nazywanego Xarel-lo). Barwa bladożółta z zielonym odcieniem, w zapachu dają o sobie znać białe kwiaty, gruszka, jabłko, a także migdały, koper włoski i dojrzałe cytrusy. Na podniebieniu wino jest pełne, o sporej kwasowości, dobrze równoważonej przez wyczuwalne nuty słodyczy, owoców i...

    104,99 zł
  • Alta Alella - Cava Laieta Gran Reserva...

    Cava Mirgin Laieta Gran Reserva to hiszpańskie wytrawne białe wino musujące wykonane metodą klasyczną. W nosie wyraźny zapach świeżych jabłek i gruszek wzbogacony o kwiatową nutę i migdały. W ustach wino pełne i okrągłe, delikatnie owocowe z eleganckimi bąbelkami. Na finiszu wydłużone i świeże. Organiczna Cava o solidnej budowie, wyprodukowana metodą...

    123,99 zł 129,99 zł
  • Alta Alella - Cava Mirgin Reserva Brut...

    Cava Mirgin Reserva to białe, wytrawne wino musujące z Katalonii. Barwa jasnożółta z zielonkawymi refleksami, bąbelki drobne. W nosie owoce, przede wszystkim cytrusy, ale też migdały, zaś w ustach świeże i delikatne, wyczuwalne są orzeźwiające, miło kwasowe cytrusy, jabłka, gruszki, a także nuty maślano-ciasteczkowe. Na języku dosyć lekkie, utrzymuje się...

    149,99 zł
  • Alta Alella - Cava Mirgin Opus Paraje...

    Cava Mirgin Opus Gran Reserva to wytrawne białe wino musujące produkowane metodą klasyczną ze szczepów Xarel-lo i Chardonnay. Oko bladożółte ze złotymi refleksami, nos pełen kwiatów, owoców, można wyczuć również nuty orzechów oraz mineralność. W ustach dobrze zrównoważone, o dobrej kwasowości, dają o sobie na powrót znać owoce oraz orzechy. Po ręcznym...

    215,99 zł
  • Alta Alella - Cava Bruant Reserva Brut...

    Cava Bruant Reserva Brut Nature to białe wino musujące powstałe z gron szczepu nazywanego w Katalonii Xarel-lo, pochodzących jedynie z ekologicznych upraw. W oko wpada jasnożółta barwa oraz drobne bąbelki. Zapach jest subtelny, przywodzi na myśl kwiaty, jabłka, gruszki, ale też migdały i orzechy. W ustach jest wytrawne, kremowe, lekkie i świeże, o długim...

    229,99 zł
  • Alta Alella - Cava Mirgin Exeo Paraje...

    Cava Mirgin Exeo Paraje Calificado to wyjątkowe białe wino musujące produkowane w okolicach Barcelony. Do produkcji tej Cavy użyto lokalnego szczepu Pansa Blanca (Xarel-lo) oraz Chardonnay w proporcjach 60/40. Owoce pochodzą z małej, organicznej parceli Vallcirera. Wino jest całkowicie wytrawne (oznaczone jako Brut Nature), cukier resztkowy wynosi 0g/l....

    299,99 zł
  • Zestaw NAJLEPSZE WINA MUSUJĄCE - PROSECCO,...

    Pierwszym winem jest Prosecco Marsuret Extra Dry „Il Soler” DOCG - najlepsze w 2017r. wg Magazynu Wino musujące wino importowane do Polski. Marsuret to rodzinny producent, który wytwarza Prosecco klasy Superiore w słynnej gminie Valdobbiadene od niemal 100 lat. To jedno z najlepszych Prosecco dostępnych w Polsce! Kolejnym włoskim winem...

    536,99 zł
Pokazuje 1 - 14 z 14 elementów