Wina Teran

Teran to wyjątkowy szczep winorośli, który ma swoje korzenie w regionie śródziemnomorskim, głównie w Istrii w Chorwacji oraz w okolicznych regionach Słowenii i Włoch. Jest to odmiana czerwona, która zyskała uznanie ze względu na swoje unikalne cechy i zdolność do produkcji wyjątkowych win. Teran to nie tylko szczep winorośli, ale również symbol regionalnego dziedzictwa i tradycji.

Charakterystyka win ze szczepu Teran

Teran charakteryzuje się intensywnym aromatem, w którym można wyczuć nuty ciemnych owoców, takich jak czarna porzeczka, śliwka i czereśnia. W smaku jest zazwyczaj wytrawny, z silnymi taninami, co nadaje mu głęboki i pełny charakter. Teran jest odporny na różne warunki klimatyczne, ale najlepiej rośnie w ciepłym i suchym środowisku. Gleba, na której jest uprawiany, często jest wapienna lub gliniasta, co dodaje winom pewnej mineralności i struktury. Wina Teran są znane z doskonałego potencjału do starzenia. Im dłużej dojrzewają, tym bardziej stają się kompleksowe, z miękko zintegrowanymi taninami i bogatszymi aromatami.