Marzemino - autochtoniczny szczep pochodzący z Trydentu. Drugie obok Teroldego popularne wino Trydentu w zasadzie nie do znalezienia poza tym regionem. A szkoda, bo szczep ten daje bardzo ciekawe wina o pięknym, rubinowym kolorze. W nosie dominują owoce leśne i fiołki, lekkie nuty ściółki leśnej. W ustach smaki owoców leśnych – jagody, jeżyny – miękkie taniny i delikatna kwasowość. Marzemino ma charakterystyczne nuty ziołowe, wiśniowe i trawiaste. Wina są lekkie i łatwo pijalne.