2. Szczep
  3. Wina Enantio

Nowe produkty

Promocje

Wina Enantio

Enantio – pradawny włoski szczep czerwony, pochodzący z Trentino w północno-wschodnich Włoszech, a dokładnie z niewielkiego regionu Val d'Adige. Znany i ceniony już w starożytnym Rzymie, o czym wiemy z prac Pliniusza Starszego. Przez długi czas uważano, że Enantio jest blisko spokrewnione z Lambrusco, ostatnie badania struktury DNA wykazały jedn...

Enantio – pradawny włoski szczep czerwony, pochodzący z Trentino w północno-wschodnich Włoszech, a dokładnie z niewielkiego regionu Val d'Adige. Znany i ceniony już w starożytnym Rzymie, o czym wiemy z prac Pliniusza Starszego. Przez długi czas uważano, że Enantio jest blisko spokrewnione z Lambrusco, ostatnie badania struktury DNA wykazały jednak, że odmiana jest bezsprzecznie jednym z członków subalpejskiej rodziny winogron, która obejmuje takie szczepy jak Lagrein, Marzemino, Teroldego i inne. Za Enantio stoi ciekawa historia związana z tragiczną plagą filoksery z przełomu XIX i XX wieku. Krzewy tej odmiany rosną na piaszczystych glebach, które utrudniały przemieszczanie się szkodnika. Dlatego też Enantio jest jednym z bardzo niewielu szczepów, które oparły się wyniszczającej zarazie. Jednoszczepowe wina z Enantio prezentują ciemną, głęboką barwę, dość wysoką kwasowość i aromaty kwiatów i ciemnych owoców. Użycie dębowej beczki uwydatnia przyprawowy charakter wina.

Więcej

Wina Enantio Jest 3 produktów.

Pokazuje 1 - 3 z 3 elementów
  • Roeno - Enantio
    Szybki podgląd
    79.99 zł
    Roeno - Enantio 2018

    Czerwone włoskie wino wytrawne stworzone z rdzennego dla regionu Górnej Adygi szczepu Enantio. Część krzewów, które obrodziły grona dla niego przeznaczone liczą sobie około 120-letnią historię. Wino o połyskliwie ciemnej barwie. W zapachu dominują złożone nuty owoców leśnych. Przekłada się to na długi, wielowymiarowy smak. Pomimo swej poważnej...

    79,99 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Dodaj do porówania
  • Enantio Riserva - 1865 Pre-Fillossera
    Szybki podgląd
    229.99 zł
    Roeno - Enantio Riserva 1865 Pre-Fillossera

    Prawdziwie wyjątkowe czerwone wino wytrawne z Włoch. Zapach głęboki i wyraźny o ostrych nutach z przewagą czarnego pieprzu i goździków, któremu towarzyszą niuanse owoców leśnych, tytoniu i lukrecji Smak: mocny, ale elegancki, ma niezwykłą trwałość, wspieraną przez stale zmieniającą się równowagę między kwasowością a garbnikami. Wino dojrzewało najpierw 8...

    229,99 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Dodaj do porówania
  • Roeno - Enantio 2010 Magnum
    Szybki podgląd
    229.99 zł
    Roeno - Enantio 2018 Magnum

    Wino stworzone z rdzennego szczepu Enantio. Krzewy, które obrodziły grona dla niego przeznaczone liczą sobie około 120-letnią historię. Wino o połyskliwie ciemnej barwie. W zapachu dominują złożone nuty owoców leśnych. Przekłada się to na długi, wielowymiarowy smak. Pomimo swej poważnej charakterystyki nie przytłacza. Wkomponowana kwasowość dodaje mu...

    229,99 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    Dodaj do porówania
Pokazuje 1 - 3 z 3 elementów
©2021 Rafa-Wino payments-logos-footer payments-logos-footer