Wina Aleksandrouli

Marani - Alexandrouli
  • Alexandreuli
  • Gruzja
  • Półsłodkie
Wina z Gruzji

Marani - Alexandrouli 2021

48199
Objętość: 750ml Smak: półsłodkie Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 12-14°C Produkowane ze szczepu: Alexandreuli 50%, Mujuretuli 50% Region: Kakheti Cukier resztkowy <40 g/l; T/A: 5 - 7 g/l
74,99 zł
Georgian Valleys - Khvanchkara 2018
  • Alexandreuli
  • Gruzja
  • Półsłodkie
Objętość: 750ml Smak: półsłodkie Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Gruzja Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Aleksandrouli i Mujuretuli Region: Racha-Lechkhumi Apelacja: Khvanchkara
159,99 zł

Aleksandrouli to rodzima gruzińska odmiana czerwonych winogron, pochodząca ze wschodniej części kraju. Szczep aleksandrouli jest uprawiany głównie w północno-zachodnim regionie Gruzji Racha-Lechkhumi, chociaż ze względu na swoją odporność na suszę - może dobrze rosnąć na wielu różnych rodzajach gleb.
Winogrona są niezwykle miękkie i kremowe w smaku i dojrzewają stosunkowo późno. Późne zbiory sprzyjają dużej koncentracji cukru w owocach.

Aromat i smak win ze szczepu aleksandrouli

Z winogron aleksandrouli produkowane są zarówno wytrawne, jak i półsłodkie wina czerwone. Kiedy jest winifikowane jako wino wytrawne w regionie winiarskim Kartli, daje wina o aromatach tytoniu, pieprzu i mięsnych smakach, które nadają winom złożoność z giętkimi taninami,...

Czytaj więcej

Aleksandrouli to rodzima gruzińska odmiana czerwonych winogron, pochodząca ze wschodniej części kraju. Szczep aleksandrouli jest uprawiany głównie w północno-zachodnim regionie Gruzji Racha-Lechkhumi, chociaż ze względu na swoją odporność na suszę - może dobrze rosnąć na wielu różnych rodzajach gleb.
Winogrona są niezwykle miękkie i kremowe w smaku i dojrzewają stosunkowo późno. Późne zbiory sprzyjają dużej koncentracji cukru w owocach.

Aromat i smak win ze szczepu aleksandrouli

Z winogron aleksandrouli produkowane są zarówno wytrawne, jak i półsłodkie wina czerwone. Kiedy jest winifikowane jako wino wytrawne w regionie winiarskim Kartli, daje wina o aromatach tytoniu, pieprzu i mięsnych smakach, które nadają winom złożoność z giętkimi taninami, co sugeruje znaczny potencjał dojrzewania w butelce.
Aleksandrouli słynie głównie z lekko słodkich win czerwonych, często mieszanych z odmianą mujureteli lub saperavi. Wtedy w aromatach pojawiają się maliny, wiśnie czy jagody. W ustach wyczuwalny jest długi i przyjemny, owocowy finisz. Wyczuwalna kwasowość sprawia, że wino cechuje doskonały balans i równowaga smaku.

Aleksandrouli w gastronomii

Półsłodkie i słodkie wina aleksandrouli polecane są do deserów, lekkich ciast owocowych, galaretek, suszonych owoców, warzywnych słodkich pasztetów, czy dań z dynią. Wina wytrawne ze szczepu aleksandrouli świetnie będą się komponowały z daniami mięsnymi. Do kaczki i indyka młode wina. Przy dojrzalszych butelkach win aleksandrouli - grillowana wieprzowina i wołowina.

Pokaż mniej