Wina Tinta Rozis

Portada półsłodkie 2020
  • Tinta Roriz
  • Portugalia
  • Półsłodkie
Wina z Portugalii

Portada półsłodkie 2020

22204
Objętość: 750ml Smak: Półsłodkie Kolor: Czerwony Kraj pochodzenia: Portugalia Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 14-16°C Produkowane ze szczepu: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alicante Bouschet Region: Lisboa
32,99 zł
Portada półwytrawne 2020
  • Tinta Roriz
  • Portugalia
  • Półwytrawne
Wina z Portugalii

Portada półwytrawne 2020

16872
Objętość: 750ml Smak: Półwytrawne Kolor: Czerwony Kraj pochodzenia: Portugalia Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Tinta Roriz 25%, Castelão 25%, Caladoc 25%, Alicante Bouschet 10%, Touriga Nacional 5%; Shiraz 5% and Cabernet Sauvignon 5% Region: Lisboa
32,99 zł
Hasso Douro DOC - Red 2019
  • Touriga Nacional
  • Portugalia
  • Wytrawne
Wina z Portugalii

Hasso Douro DOC - Red 2019

16125
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Portugalia Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 16°C Produkowane ze szczepu: 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Nacional, 20% Tinta Barroca, 20% mix Region: Douro kwasowość: 4,9 g/l
56,99 zł
Senhora do Convento - Douro...
  • Touriga Nacional
  • Portugalia
  • Wytrawne
Wina z Portugalii

Senhora do Convento - Douro 2012

13166
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Portugalia Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 17°C Produkowane ze szczepu: 50% Touriga Nacional, 50% Tinta Roriz Region: Douro
58,99 zł
Senhora do Convento - Quinta do Convento
  • Touriga Nacional
  • Portugalia
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Portugalia Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 16°C Produkowane ze szczepu: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Region: Douro
63,99 zł
Quinta do Convento - Tinto...
  • Touriga Nacional
  • Portugalia
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Portugailia Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca Region: Cima-Corgo, Douro kwasowość całkowita: 5g/l
89,99 zł

Tinta roriz, to portugalski odpowiednik hiszpańskiego szczepu tempranillo. Odmiana jest szeroko stosowana w Dolinie Douro pod nazwami tinta roriz lub aragonez – zarówno do win stołowych, jak i win wzmocnionych (porto). Jednak w przypadku wina portugalskiego, szczep tinta roriz (tempranillo) znacznie częściej stosuje się w mieszankach wieloodmianowych niż solo.
W Portugalii tinta roriz występuje też pod nazwami: aragones, aragonez, tinta aragoneza, arinto tinto, tinta de Santiago.
Natomiast w Hiszpanii, tempranillo to też: cencibel, tinto fino, tinto del pais, tinto de toro, tinto madrid, ojo de liebre, ull de llebre.

Aromat i smak wina ze szczepu tinta roriz

Z odmiany tej uzyskuje się wino o niezwykle głębokiej barwie, z...

Czytaj więcej

Tinta roriz, to portugalski odpowiednik hiszpańskiego szczepu tempranillo. Odmiana jest szeroko stosowana w Dolinie Douro pod nazwami tinta roriz lub aragonez – zarówno do win stołowych, jak i win wzmocnionych (porto). Jednak w przypadku wina portugalskiego, szczep tinta roriz (tempranillo) znacznie częściej stosuje się w mieszankach wieloodmianowych niż solo.
W Portugalii tinta roriz występuje też pod nazwami: aragones, aragonez, tinta aragoneza, arinto tinto, tinta de Santiago.
Natomiast w Hiszpanii, tempranillo to też: cencibel, tinto fino, tinto del pais, tinto de toro, tinto madrid, ojo de liebre, ull de llebre.

Aromat i smak wina ze szczepu tinta roriz

Z odmiany tej uzyskuje się wino o niezwykle głębokiej barwie, z umiarkowanymi taninami, nadające się do długiego dojrzewania. Wina zawierające w składzie szczep tinta roriz mają bogatą paletę aromatów czerwonych owoców i skóry. Wino jest żywe, owocowe i zrównoważone.

Tinta roriz w gastronomii

Wina z dodatkiem tinta roriz będą smakowały do: pieczonej czerwonej papryki faszerowanej ryżem i morcilla, do brazylijskiego gulaszu wieprzowo-fasolowego, lub do pieczonej jagnięciny z galaretką z czerwonej porzeczki.

Pokaż mniej