Senhora Do Convento - Douro 2012 to czerwone wino wytrawne wyprodukowane ze szczepów: 50% touriga nacional, 50% tinta roriz. Wino fermentujące przez okres 7 dni w temperaturze 24°C. Dojrzewające w 400 litrowych, nowych francuskich beczkach. Wino niefiltrowane, naturalnie klarowane.
Senhora Do Convento ma ciemno czerwony kolor. Intensywny zapach łączy w sobie pikantne czerwone jagody, kandyzowaną śliwkę, świeże i suszone kwiaty, tytoń fajkowy i gorzką czekoladę. Wino jest jedwabiście gładkie, średniej wagi z mocnym, ostrym, ekspansywnym posmakiem czerwonych i ciemnych owoców. Finisz mocno owocowy a nawet z lekkim słodkim posmakiem z nutami kwiatów i cynamonu.
Styl dojrzały, intensywny i przystępny zarazem.
Wino polecane do wędliny, twardych serów, czerwonego mięsa, pieczonych warzyw.