Tak jak Toskania zapracowała sobie na opinię najpopularniejszego i najpiękniejszego regionu Włoch, tak samo wytrawne toskańskie wina cieszą się zasłużoną i od lat uznaną renomą. Nazwy takie jak...
Niegdyś bardzo bogata, pozostająca zarówno pod wpływami francuskimi, jak i z wyraźnie wschodnimi naleciałościami, polska kuchnia straciła dużo ze swojego blasku w czasach komunizmu. Brak świeżych i...
Zajmująca większość półwyspu iberyjskiego Hiszpania jest jednym z największych producentów wina na świecie, odpowiadając wraz z Francją i Włochami za połowę światowej produkcji. Jeśli zaś zapytamy...
Wino im starsze, tym lepsze – prawda czy mit? To powiedzenie na stałe weszło nie tylko do naszego języka. Jednak to mit, gdyż należy pamiętać, że nie każde wino nadaje się do dojrzewania, zwłaszcza...
Podobnie jak w pozostałych krajach winiarskich Starego Świata, winiarstwo w Portugalii ma bogatą i długą historię, która sięga niemal dwóch tysięcy lat przed Chrystusem. Swoje cegiełki do tej...
Niewiele win z taką łatwością przywołuje krajobrazy włoskich pofałdowanych wzgórz w zachodzącym słońcu z wijącymi się drogami obrośniętymi cyprysami. Niewiele win tak znakomicie łączy swoją...
Święta Wielkanocne nie kojarzą się w pierwszej kolejności z winem. Z pewnością kojarzą się za to z Wiosną. Takie specjalne okazje, gdzie spotykamy się wszyscy razem i mamy możliwość usiąść wspólnie...
Szampan, czyli znakomite musujące francuskie wino, ma długą i ciekawą historię. Pierwsze wzmianki o winie musującym pochodzą z XVII wieku, kiedy to naturalne fermentacje powodowały, że wina z...
Region Bordeaux we Francji jest jednym z najważniejszych regionów winiarskich na świecie, słynącym z produkcji wykwintnych i długowiecznych win. Leży w południowo-zachodniej części Francji w...
Wino jest unikalnym trunkiem, który zawiera w sobie historię i duszę regionu, w którym powstało. Tak też jest w przypadku austriackich win Josefa Umathum z Weingut Umathum. W tym artykule opowiem...
