Wina mołdawskie

Wina mołdawskie w Polsce z roku na rok zyskują na popularności. Dzieje się tak ze względu na ich przystępne ceny i łatwy w odbiorze charakter. Zwykle kojarzą się konsumentom z krągłymi i...

Kraje winiarskie

Akcesoria do wina, które powinien znać każdy fan wina i profesjonalnego serwisu winiarskiego

Wchodząc w świat wina dobrze jest zapoznać się z podstawowymi zasadami serwowania wina, takimi jak łączenie wina z potrawami, czy odpowiednie temperatury i kolejność serwowania. Z pomocą mogą nam...

News

Alazani Valley: wino z doliny rzeki Alazani

Kultura Gruzji od wielu lat przyciąga Polaków swoją gościnnością, wyśmienitą kuchnią i znakomitymi winami w różnych stylach: od bursztynowych win z kwewri, przez ekstremalnie taniczne, wytrawne...

Regiony winiarskie

Siarczyny w winie: fakty i mity

Obecność związków siarki w winie to temat, który wielu z Was spędza sen z powiek, a niekiedy nawet powstrzymuje od sięgnięcia po ulubione butelki. Najwyższy czas rozwiać wszelkie wątpliwości i raz...

News

Co to jest vinho verde?

Vinho verde to jedno z najbardziej letnich win, jakie możemy sobie wyobrazić. Swoją lekkością, rześkością i orzeźwiającymi aromatami przywodzi na myśl najpiękniejsze wspomnienia z wakacji:...

Rodzaje win

Fragolino: truskawkowe wino musujące prosto z Włoch

Tajemnicze wino-nie wino, które swoje początki ma w ojczyźnie bardzo jakościowych win Włoskich, Veneto. Ma tylu miłośników, co przeciwników, a jego aromaty bardziej kojarzą się z poziomkami, niż...

Rodzaje win

Wino Beaujolais

Beaujolais to region winiarski w środkowej Francji, stanowiący część Burgundii. Od swoich braci z burgundzkiego Côte d’Or, Challonaise i Maiconnais różni się przede wszystkim tym, że zamiast Pinot...

Regiony winiarskie

FENAVIN 2022: Hiszpańskie Targi Wina [Relacja]

Kilka tygodni temu brałem udział w targach FENAVIN 2022, największej hiszpańskiej fieście poświęconej winom. Zobacz relację z tego wydarzenia.

News

Mozela – kraina rieslingiem płynąca

W dniach 01.06 do 17.07.2022 odbywa się „Resling weeks“. Jest to akcja zorganizowana przez Niemiecki Instytut Wina we współpracy z importerami wina, sklepami specjalistycznymi, wine barami,...

Szczepy winorośli

Wino spumante - co warto wiedzieć?

Wina musujące to temat pełen specjalistycznych terminów, nie zawsze zrozumiałych dla przeciętnego odbiorcy. Do takich terminów należy wino spumante, któremu z pewnością należy poświęcić trochę...

Rodzaje win