Jakie wina pasują do dań kuchni polskiej?

Niegdyś bardzo bogata, pozostająca zarówno pod wpływami francuskimi, jak i z wyraźnie wschodnimi naleciałościami, polska kuchnia straciła dużo ze swojego blasku w czasach komunizmu. Brak świeżych i...

Wino i jedzenie

5 win z regionu Rioja, które warto spróbować

Zajmująca większość półwyspu iberyjskiego Hiszpania jest jednym z największych producentów wina na świecie, odpowiadając wraz z Francją i Włochami za połowę światowej produkcji. Jeśli zaś zapytamy...

Regiony winiarskie

Dojrzewanie wina: wpływ czasu na smak i aromat wina

Wino im starsze, tym lepsze – prawda czy mit? To powiedzenie na stałe weszło nie tylko do naszego języka. Jednak to mit, gdyż należy pamiętać, że nie każde wino nadaje się do dojrzewania, zwłaszcza...

Rodzaje win

Wina portugalskie: poznaj tradycje winiarskie Portugalii

Podobnie jak w pozostałych krajach winiarskich Starego Świata, winiarstwo w Portugalii ma bogatą i długą historię, która sięga niemal dwóch tysięcy lat przed Chrystusem. Swoje cegiełki do tej...

News

Wino Chianti: krótki poradnik o słynnym winie z Toskanii

Niewiele win z taką łatwością przywołuje krajobrazy włoskich pofałdowanych wzgórz w zachodzącym słońcu z wijącymi się drogami obrośniętymi cyprysami. Niewiele win tak znakomicie łączy swoją...

Regiony winiarskie

Jakie wino na Wielkanoc? Polecamy wina pasujące do świątecznych potraw

Święta Wielkanocne nie kojarzą się w pierwszej kolejności z winem. Z pewnością kojarzą się za to z Wiosną. Takie specjalne okazje, gdzie spotykamy się wszyscy razem i mamy możliwość usiąść wspólnie...

Wino i jedzenie

Szampan a wino musujące: jakie są różnice?

Szampan, czyli znakomite musujące francuskie wino, ma długą i ciekawą historię. Pierwsze wzmianki o winie musującym pochodzą z XVII wieku, kiedy to naturalne fermentacje powodowały, że wina z...

Rodzaje win

Wszystko o winach Bordeaux Grand Cru

Region Bordeaux we Francji jest jednym z najważniejszych regionów winiarskich na świecie, słynącym z produkcji wykwintnych i długowiecznych win. Leży w południowo-zachodniej części Francji w...

Regiony winiarskie

Wina Josefa Umathum z Weingut Umathum - Wina z Klasą

Wino jest unikalnym trunkiem, który zawiera w sobie historię i duszę regionu, w którym powstało. Tak też jest w przypadku austriackich win Josefa Umathum z Weingut Umathum. W tym artykule opowiem...

Producenci

Odkryj świat polskich win musujących

Kiedy słyszysz “wino musujące” na pewno od razu myślisz o eleganckim szampanie, ukochanym prosecco, ewentualnie o hiszpańskiej cavie. Jeśli jesteś w temacie wina jeszcze bardziej biegły, istnieje...

Rodzaje win