Wchodząc w świat wina dobrze jest zapoznać się z podstawowymi zasadami serwowania wina, takimi jak łączenie wina z potrawami, czy odpowiednie temperatury i kolejność serwowania. Z pomocą mogą nam...
Kultura Gruzji od wielu lat przyciąga Polaków swoją gościnnością, wyśmienitą kuchnią i znakomitymi winami w różnych stylach: od bursztynowych win z kwewri, przez ekstremalnie taniczne, wytrawne...
Obecność związków siarki w winie to temat, który wielu z Was spędza sen z powiek, a niekiedy nawet powstrzymuje od sięgnięcia po ulubione butelki. Najwyższy czas rozwiać wszelkie wątpliwości i raz...
Vinho verde to jedno z najbardziej letnich win, jakie możemy sobie wyobrazić. Swoją lekkością, rześkością i orzeźwiającymi aromatami przywodzi na myśl najpiękniejsze wspomnienia z wakacji:...
Tajemnicze wino-nie wino, które swoje początki ma w ojczyźnie bardzo jakościowych win Włoskich, Veneto. Ma tylu miłośników, co przeciwników, a jego aromaty bardziej kojarzą się z poziomkami, niż...
Beaujolais to region winiarski w środkowej Francji, stanowiący część Burgundii. Od swoich braci z burgundzkiego Côte d’Or, Challonaise i Maiconnais różni się przede wszystkim tym, że zamiast Pinot...
Portugalia jest krajem winiarskim wprost uwielbianym przez Polaków i wynika to z kilku powodów. Po pierwsze, ze względu na ogromną ilość lokalnych szczepów winorośli, wina portugalskie są bardzo...
W dniach 01.06 do 17.07.2022 odbywa się „Resling weeks“. Jest to akcja zorganizowana przez Niemiecki Instytut Wina we współpracy z importerami wina, sklepami specjalistycznymi, wine barami,...
Wina musujące to temat pełen specjalistycznych terminów, nie zawsze zrozumiałych dla przeciętnego odbiorcy. Do takich terminów należy wino spumante, któremu z pewnością należy poświęcić trochę...