Akcesoria do wina, które powinien znać każdy fan wina i profesjonalnego serwisu winiarskiego

Wchodząc w świat wina dobrze jest zapoznać się z podstawowymi zasadami serwowania wina, takimi jak łączenie wina z potrawami, czy odpowiednie temperatury i kolejność serwowania. Z pomocą mogą nam...

Siarczyny w winie: fakty i mity

Obecność związków siarki w winie to temat, który wielu z Was spędza sen z powiek, a niekiedy nawet powstrzymuje od sięgnięcia po ulubione butelki. Najwyższy czas rozwiać wszelkie wątpliwości i raz...

FENAVIN 2022: Hiszpańskie Targi Wina [Relacja]

Kilka tygodni temu brałem udział w targach FENAVIN 2022, największej hiszpańskiej fieście poświęconej winom. Zobacz relację z tego wydarzenia.

Wino na Wielkanoc - przewodnik

Jeśli poszukujecie win, które świetnie sprawdzą się podczas świąt wielkanocnych, to koniecznie zerknijcie do naszego krótkiego przewodnika. Prowadzimy Was w nim po najważniejszych elementach...

Wino na prezent na Dzień Babci i Dziadka

Nadchodzi Dzień Babci i Dzień Dziadka. Miło byłoby odwdzięczyć się im za lata miłości, opieki i uwagi. I tutaj pojawiamy się my, niosąc ze sobą kilka bardzo ciekawych propozycji WINA.

Zawartość alkoholu w winie – ile powinno mieć, a ile może?

Wino z punku widzenia chemii jest złożoną mieszanką, w której dominuje woda, a do tego jest cukier, różne kwasy, polifenole i około 500 innych substancji.

Drogie wina, czy warto spróbować?

Dziś możemy kupić wino i za 15 zł, i za 30, i za wielokrotność tej sumy. Mało tego, jest mnóstwo win, których cena wydaje się przekraczać nasze możliwości finansowe - bo są okazy, których cena...

Egri Bikavér – czyli słynna, węgierska bycza krew

Nadmiernie uproszczona nazwa Bycza Krew - Egri Bikavér określa w rzeczywistości wina, które posiadają trzy różne poziomy jakości: Classic, Grand Superior, Single vineyard Bikavér.  Dwa ostatnie...

RANKING WIN NA PREZENT

Jesteśmy zdania, że wino to jest zawsze dobry pomysł na prezent na święta. W okresie bożonarodzeniowym nie brakuje okazji do świętowania oraz przyjmowania gości, więc każdemu butelka wyśmienitego...

Tanie wina, czyli dlaczego czasami nie warto przepłacać?

Decyzje konsumenckie to jedne z najtrudniejszych decyzji życia codziennego. Co kupić, gdzie kupić i za ile kupić. To pytanie większość z nas zadaje sobie często częściej niż raz dziennie. Odpowiedź...