Najstarsze wino, najdroższe wino... czyli winne rekordy

Kilka miesięcy temu mialem przyjemność brać udział w jednym z najwiekszych winiarskich wydarzeń na świecie. Podczas trzydniowych targów ProWein w Düsseldorfie  mogłem sprobować setek różnych win i...

Plamy z czerwonego wina: jak ich uniknąć?

Czerwone wino jest symbolem elegancji, jednak mniej eleganckie są już niechciane plamy na ubraniach, dywanach czy tapicerce. Plamy z czerwonego wina są znane z tego, że potrafią być niezwykle...

Jak zapakować wino na prezent? Praktyczne porady

Podarowanie butelki wyjątkowego wina to miły i elegancki gest, świadczący o sympatii i szacunku dla obdarowywanej osoby lub pary. Odpowiednie opakowanie wina na prezent to klucz do sukcesu - zawsze...

Promile i procenty w winie: ile wino ma promili?

Wszystkim znane są zagrożenia związane z nadmiernym spożyciem alkoholu, zwłaszcza gdy mowa o prowadzeniu pojazdu. W artykule tym przyjrzymy się promilom i procentom w winie, zwracając szczególną...

Czy wino się psuje? Sprawdzamy, czy wino może się przeterminować.

Mówi się, ze wino im starsze, tym lepsze. Większość ma świadomość, że to frazes mający niewiele wspólnego z rzeczywistością. Naturalnie nasuwa się pytanie: czy wino może się psuć? Czy ma termin...

Polskie Korki 2023 - relacja z degustacji nagrodzonych win

Kategoria polskie wina rośnie w siłę z roku na rok. Świadczy o tym dynamicznie wzrastająca liczba winnic, produkowanych butelek, a także Klientów smakujących polskiego wina. Cieszy nas również...

Jak robi się wino? Winifikacja krok po kroku

Może się wydawać, że to prosty proces. Zbiór winogron, fermentacja, dojrzewanie w stalowych zbiornikach czy beczkach – ot co, żadna filozofia. Tymczasem „winifikacja”, bo tak fachowo nazywa się ten...

Wina portugalskie: poznaj tradycje winiarskie Portugalii

Podobnie jak w pozostałych krajach winiarskich Starego Świata, winiarstwo w Portugalii ma bogatą i długą historię, która sięga niemal dwóch tysięcy lat przed Chrystusem. Swoje cegiełki do tej...

Wino na walentynki: jakie wino wybrać na romantyczny wieczór we dwoje?

Szukacie wina idealnego na walentynkowy wieczór? Mamy dla Was kilka propozycji, spośród których możecie wybrać najlepszą dla siebie. Walentynki - wyjątkowe święto zakochanych! Niezależnie od tego,...

Dekantacja wina: co to takiego? Omawiamy proces dekantacji

Dekantacja to termin nieco tajemniczy dla wszystkich tych, którzy swoją przygodę z winem dopiero zaczynają. W poniższym artykule odczarujemy to zagadkowe słowo i rozwiejemy wszystkie Wasze...