Wina Welschriesling

Welschriesling - nazwa (niemiecki przedrostek welsch-) sugeruje, że mamy do czynienia z odmianą, która na tereny niemieckojęzyczne przywędrowała z krajów romańskich (Francja, ew. Włochy). Na Węgrzech Welschriesling znany jest pod nazwą Olaszrizling natomiast w Chorwacji jako Graševina. Wszechstronny Welschriesling daje wina o niemal wszystkich poziomach jakości. Charakteryzuje się dobrą kwasowością i owocowym bukietem zielonego jabłka i cytryny. Służy głównie do wyrobu prostych, orzeźwiających win przeznaczonych do szybkiej konsumpcji.