Wina Carignan

Domaine du Pere Caboche – Le Petit Caboche Rose 2020
  • Grenache
  • Francja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Różowe Kraj pochodzenia: Francja Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: 70% Grenache, 30% Carignan Region: Vaucluse
46,99 zł
Domaine De Lambisque
  • Grenache
  • Francja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Francja Zawartość alkoholu: 14,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: 75% Grenache, 15% Cinsault,5% Carignan, 5% Syrah Region: Dolina Rodanu
64,99 zł
Abbotts & Delaunay - Cotes Du Roussillon 2017
  • Syrah
  • Francja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Francja Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 17°C Produkowane ze szczepu: Syrah, Grenache, Carignan Region: Pays d'Oc
79,99 zł
Abbotts&Delaunay - Allto Stratus
  • Carignan
  • Francja
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Francja Zawartość alkoholu: 13.5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Carignan Region: Pays d'Oc
119,99 zł
Abbotts&Delaunay Boreas 2017
  • Syrah
  • Francja
  • Wytrawne
Wina z Francji

Abbotts & Delaunay - Boreas 2017

15619
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Francja Zawartość alkoholu: 14,5% Temperatura podawania: 17°C Produkowane ze szczepów: Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre Region: Langwedocja
119,99 zł

Carignan – klasyczny francuski czerwony szczep, dający wina uważane za wyjątkowo uniwersalne jeśli chodzi o łączenie z jedzeniem. Uprawiany jest głównie na południu Francji, przede wszystkim w Langwedocji, gdzie w apelacjach takich jak Côtes Catalanes, Corbières, Minervois jest podstawowym składnikiem win kupażowanych. Co ciekawe, odmiana występuje też dość szeroko w takich krajach jak Algieria, Maroko czy Tunezja, gdzie została sprowadzona przez Francuzów. Występuje także w Hiszpanii, gdzie jego lokalna nazwa to Mazuelo. Niegdyś niezbyt ceniony, dziś Carignan szeroko używany jest w gastronomii. Predysponuje go do tego jego zrównoważony profil smakowy -  bez gorzkiej taniny, a zatem wino zwykle działa bardziej jak składnik potrawy. Wina z Carignan...

Czytaj więcej

Carignan – klasyczny francuski czerwony szczep, dający wina uważane za wyjątkowo uniwersalne jeśli chodzi o łączenie z jedzeniem. Uprawiany jest głównie na południu Francji, przede wszystkim w Langwedocji, gdzie w apelacjach takich jak Côtes Catalanes, Corbières, Minervois jest podstawowym składnikiem win kupażowanych. Co ciekawe, odmiana występuje też dość szeroko w takich krajach jak Algieria, Maroko czy Tunezja, gdzie została sprowadzona przez Francuzów. Występuje także w Hiszpanii, gdzie jego lokalna nazwa to Mazuelo. Niegdyś niezbyt ceniony, dziś Carignan szeroko używany jest w gastronomii. Predysponuje go do tego jego zrównoważony profil smakowy -  bez gorzkiej taniny, a zatem wino zwykle działa bardziej jak składnik potrawy. Wina z Carignan oferują intensywnie owocowy bukiet wzbogacony nutami ziemisto-mięsnymi oraz przyprawowymi (anyż, cynamon, kumin). Dobrze łączy się praktycznie z wszystkimi mięsami, Goudą lub Parmezanem oraz grillowanymi warzywami.

Pokaż mniej