Wino czerwone wytrawne ze szczepów syrah, grenache i carignan. Zbiór ręczny. Dojrzewanie: 40% w beczkach dębowych (20% w nowych beczkach) i 60% w kadziach ze stali nierdzewnej.
Głęboki kolor z karminowymi refleksami. Aromaty maliny, fiołka, lukrecji, jeżyny i nut korzennych. Aromatyczne, wyraziste, miękkie taniny, długa trwałość na podniebieniu.
Doskonałe do mięs z grilla, drobiu w cieście francuskim i do dań kuchni śródziemnomorskiej.