Zobacz większe

Abbotts & Delaunay - Cotes Du Roussillon 2017

Indeks: 15621

Stan: Nowy produkt

Zbiór ręczny. Wino czerwone wytrawne ze szczepów Syrah, Grenache i Carignan. Dojrzewanie: 40% w beczkach dębowych (20% w nowych beczkach) i 60% w kadziach ze stali nierdzewnej.

Głęboki kolor z karminowymi refleksami. Aromaty maliny, fiołka, lukrecji, jeżyny i nut korzennych. Aromatyczne, wyraziste, miękkie taniny, długa trwałość na podniebieniu.

Doskonałe do mięs z grilla, drobiu w cieście francuskim i do dań kuchni śródziemnomorskiej.

Więcej szczegółów

Drukuj

Dodaj wino do porównania

Producent Abbotts & Delaunay

Opinie Aby dodać własną opinię zaloguj się.

Brak opinii do wygenerowania oceny ogólnej tego wina

Opis

Kolor	Czerwone
Smak	Wytrawne
Kraj pochodzenia	Francja
Region	Langwedocja
Szczep	Syrah
Objętość	750ml
Zawartość alkoholu	14,5%
Temperatura podawania	16-18 °C

Abbotts & Delaunay

Winnica

Winnica Abbotts & Delaunay znajduje się w samym sercu Langwedocji, u podnóża Pirenejów oraz w bliskiej odległości do basenu morza śródziemnego. Prowadzone przez małżeństwo Catherine i Laurent Delaunay przedsiębiorstwo prowadzi kilkanaście winnic o łącznej powierzchni 150ha, w tym wina Badet Clement oraz prezentowana w statystykach* posiadłość Métairie d’Alon. Wina od Abbotts & Delaunay cieszą się międzynarodowym uznaniem potwierdzanym przez liczne medale np. dla win Le Palajo i Alto Stratus

Szczepy

W ramach Abbotts & Delaunay produkowanych jest wiele szczepów, przede wszystkim Pinot Noir i Chardonnay. Wszystkie uprawy są organiczne oraz zbierane ręcznie.

Historia

Laurent reprezentuje już piąte pokolenie winiarzy, swoje doświadczenie budował poprzez studia enologiczne i uprawy winorośli w Beaune i Dijon oraz praktyki w Kalifornii. Pomimo burgundzkich korzeni (środkowa Francja) małżeństwo zdecydowało się na zakup upraw w 1995r. na południu, w Langwedocji, które prowadzą z sukcesem do dnia dzisiejszego.

Klimat / Gleba

Winnica Abbotts & Delaunay jest pod wpływem klimatu śródziemnomorskiego. Jest to jeden z najgorętszych i najbardziej suchych regionów we Francji. Podłoże to w znaczącej mierze kreda, skały wapienne oraz gleby aluwialne. Region Langwedocji z ponad 300,000 ha upraw jednym z największych regionów w winiarskich na świecie.

Poznaj filozofię producenta

Przyznane wyróżnienia: