Wina Syrah

Syrah i Shiraz to dwie nazwy tego samego szczepu. Szczepu o dwóch obliczach. Syrah jest winem soczystym, kwasowym, ziołowym, z kościstym kręgosłupem i pieprznym finiszem. Wino Shiraz z kolei jest alkoholowe, strukturalne, czekoladowe, z akcentami dojrzałych, likierowych owoców śliwki i wiśni. Syrah to szczep który w zależności od klimatu i metod winifikacyjnych może dać bardzo różnorodne efekty. W winach wytwarzanych z gron zbieranych w chłodniejszych klimatach ujawnia się także charakterystyczny aromat czarnego pieprzu. Australijskie odmianowe Syrah, w przeciwieństwie do europejskich win, charakteryzują się bardziej delikatnymi taninami oraz większym urozmaiceniem bukietu doskonale odzwierciedlającym charakterystykę poszczególnych terroir. Ojczyzną Syrah jest północna część Doliny Rodanu, słynąca z win wytwarzanych w apelacjach Crozes Hermitage oraz Côte Rôtie.

Miejsca upraw

Po Merlocie i Grenache, Syrah jest trzecią najpopularniejszą odmianą we Francji. Uprawia się ją przede wszystkim w Langwedocji-Roussillon, Prowansji, Dolinie Rodanu i na Południowym-Zachodzie (Sud ouest). W Europie odmiana Syrah popularna jest także we Włoszech, m.in. w Toskanii i na Sycylii oraz w Hiszpanii – w Kastylii-La Manchy, Kastylii i Katalonii.

Pod nazwą Shiraz szczep znalazł swój drugi - po Francji - dom w Australii, gdzie trafił jeszcze w XIX w. stając się natychmiast najważniejszą odmianą na kontynencie. Dziś winnice Shiraz w Australii mają powierzchnię ponad 40 tys. ha.

Wina Syrah w gastronomii

Ciężkie i beczkowane wino Syrah doskonale sprawdzi się w towarzystwie wołowego steka i do pieczonego kurczaka, kaczki czy przepiórki i dań z grilla. Lżejszą i bardziej owocową wersję wina Syrah polecamy podawać np. z jagnięciną, oraz z potrawami podawanymi z żurawiną. Grzyby z patelni to kolejny dobry trop. . Syrah dopasuje się również do dobrze doprawionych warzyw, oliwek oraz aromatycznych serów.

Poniżej zapraszamy do zapoznania się z propozycjami najlepszych win ze szczepu Syrah, dostępnych w ofercie Rafa-Wino.

Więcej

Wina Syrah Jest 31 produktów.

Widok:
Siatka
Lista

Poprzedni
1
2
Następny

Pokazuje 1 - 24 z 31 elementów

Szybki podgląd
36.49 zł
Vida Peter - Buvolet 2018
Za kolejną etykietą ze świata baśni od Pétera Vidy kryje się urzekający jak pieśń Orfeusza klasyk regionu Szekszárd: blend oparty na cabernet franc: 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Syrah, 10% Kadarka Połowa wina dojrzewała w stalowych kadziach, a połowa w używanych, dużych beczkach ponad rok. Złożony aromat obejmuje ciemne...
36,49 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
43.99 zł
Kovacs Nimrod - Cool 2018
"Cool" to wysokiej jakości, ręcznie robione węgierskie czerwone wino wytrawne z Egeru. Mieszanka 57% pinot noir, 22% cabernet franc, 10% merlot, 7% syrah, 4% kékfrankos, która jest dobrze zintegrowana, ma głębokie bogate smaki i aromaty czerwonych jagód, likieru wiśniowego i wędzonych niebieskich śliwek. Po napowietrzeniu ukazuje również pewne ślady...
43,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
54.99 zł
Abbotts & Delaunay - Syrah 2019
Francuskie czerwone wino wytrawne z odmiany Syrah. Barwa ciemnoczerwona, widoczne fioletowe refleksy. W nosie średnio intensywne, wyczuwalne czerwone owoce, głównie śliwki i wiśnie, a także nuty pieprzne oraz mięta. Na języku daje o sobie znać miła, dość intensywna kwasowość i delikatne taniny. Dobra struktura, wyrazisty, pieprzny finisz. Aż 3 tygodnie...
54,99 zł
Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
54.99 zł
Domaine du Pere Caboche – Le Petit Caboche...
Wytrawne czerwone wino z południa Francji. Jest kupażem czterech odmian: kompletnie niszowych caladoc, marselan, egiodola i jedynego w tym towarzystwie znanego obieżyświata syrah. W kieliszku głęboka czerwień z fioletowymi refleksami. Nos jest intensywny, z intensywnymi aromatami czerwonych i czarnych owoców, w dalekim tle nuty lukrecji, ziół, liści...
54,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
55.99 zł
Kovacs Nimrod - Rhapsody 2017,2018
Rhapsody to nazwa Egri Bikavera od Kovacsa Nimroda -węgierskiego czerwonego wina wytrawnego z Egeru. Wysoko skoncentrowany kupaż Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah, Merlot i Cabernet Franc. Kolor czerwony granat na nosie wyczuwalne aromaty żurawiny, dojrzałych wiśni i pikantnego dębu. Smaki pojawiają się na podniebieniu ze średnim ciałem i średnio długim...
55,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
58.99 zł
Petreny - Syrah Gold 2015
Węgierskie wino czerwone wytrawne z Egeru. Syrah to wino o bardzo ciemnej rubinowej barwie z fioletowym refleksem. W nosie intensywne aromaty owców, kwiatów z szczyptą przypraw. W ustach wyczuwalne są śliwki oraz ciemne owoce leśne. Bardzo dobra struktura, kwasowość i taniny. Długi, przyjemny i lekko pikantny finisz. Petrény Syrah on Vivino
58,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
61.49 zł
Domaine de Lambisque - Cotes du Rhone Les...
Francuskie czerwone wino wytrawne z Doliny Rodanu. Produkowane ze szczepu: 75% Grenache, 15% Cinsault,5% Carignan, 5% Syrah Piękny, głęboki rubinowy odcień czerwieni, z purpurowymi odcieniami. Wino eleganckie na nosie charakteryzujące się świeżymi owocami i przyprawami. Gładkie, skoncentrowane i wyważone na podniebieniu, z nutami lukrecji i wanilii....
61,49 zł
Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
61.99 zł
Bukolyi Marcell - Kisfiam Egri Bikaver...
Złożony z Kékfrankos, Syrah i Pinot Noir, jest to jedyna organiczna bycza krew w regionie winiarskim Eger. Po zbiorach ręcznych, fermentacja w otwartej małej kadzi, a następnie dojrzewanie w beczkach z dębu węgierskiego przez 12 miesięcy. Pełne i skoncentrowane, oprócz ekscytującej pikantności z beczki, można poczuć mnóstwo czarnych jagód, zarówno w...
61,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
64.99 zł
Abbotts & Delaunay - Corbieres 2017
Bardzo intensywny, prawie czarny kolor tego wytrawnego czerwonego wina. Kwiatowy nos przypominający fiołek wraz z delikatnymi białym pieprzem, czarną oliwką, nutami ziemnymi i tytoniem. Bogate i pełne na podniebieniu, o dobrym ciele i gładkich taninach. Produkowane ze szczepu: Grenache, Syrah Na finiszu wyczuwalny smak dżemu z ciemnych owoców i nuty...
64,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
65.99 zł
St. Andrea - Aldas Egri Bikaver 2019
Wysokiej klasy czerwone, wytrawne wino z Egeru. Ta węgierska mieszanka to słynny Egri Bikaver, którego podstawą jest odmiana Kekfrankos, a towarzyszą jej Cabernet Sauvignon i Franc, Pinot Noir, Syrah, Merlot oraz Kadarka. Wino charakteryzuje głębia i złożoność aromatu oraz smaku. Czuć tu dojrzałe jeżyny, borówki, wiśnie i porzeczkę. Całość uzupełnia...
65,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
67.99 zł
Petreny - Big Band Gold Egri Bikaver 2015
Kupaż pięciu rodzajów winogron, rosnących na jednym z najlepszych wzgórz regionu winiarskiego Egeru. Szczepy, które razem tworzą Wielką Orkiestrę aromatów i smaków. Ich szlachetność została dostrojona przez 28-miesięczne leżakowanie w beczkach i pielęgnację winiarza Atilli Petrenego.Wino ma średnio głęboki czerwony kolor. W zapachu intensywna kawa,...
67,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
69.99 zł
Vida Peter - Bikaver 2016
Bikavér to węgierska specjalność, słusznie kojarzona z Egerem. Ma też jednak swoją drugą, małą ojczyznę i to chronologicznie ważniejszą: Szekszárd. Kupaż sześciu odmian madziarskich i francuskich, z największym udziałem kékfrankos. Po fermentacji sześć miesięcy dojrzewa w kadziach, później jeszcze dwadzieścia w używanych beczkach różnej pojemności...
69,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
74.99 zł
Abbotts & Delaunay - Cotes Du Roussillon 2017
Zbiór ręczny. Wino czerwone wytrawne ze szczepów Syrah, Grenache i Carignan. Dojrzewanie: 40% w beczkach dębowych (20% w nowych beczkach) i 60% w kadziach ze stali nierdzewnej. Głęboki kolor z karminowymi refleksami. Aromaty maliny, fiołka, lukrecji, jeżyny i nut korzennych. Aromatyczne, wyraziste, miękkie taniny, długa trwałość na podniebieniu....
74,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
78.99 zł
Hagymasi - Fold es Lelek 2018
Föld és Lelek - znaczy tyle co ziemia i dusza. Dusza, a może duch definiowana jako "spirit" - i słusznie, bo wino ma 13,5 proc. alkoholu. Ale ciężko go wyczuć. Przynajmniej w aromacie. W kupażu cabernet franca, shirazu i kekfrankosa wyczuć można to, co wspaniałe - są aromaty czerwonych owoców, granat, wiśnia; są i aromaty głębokie - dymy, tosty, gdzieś...
78,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
79.49 zł
Kofejto - Voros BIO 2017,2019
Czerwone Somlo to doprawdy ciekawostka i eksperyment. I to na dodatek w ręku winiarza eksperymentującego z ekologią i naturalizmem. Merlot uprawiany ekologicznie na zboczach wulkanu Somlo, Syrah i Cabernet z winnicy na wzgórzu Ság. Apetyczne aromaty leśnych jagód i domowej konfitury. Jest rześkość i soczystość owocu, w tle krzemienne echo i skórzana...
79,49 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
79.99 zł
Alta Alella - Parvus Rose BIO 2020
Alta Alella Parvus Rosé to organiczne wino różowe wytwarzane wyłącznie z odmiany Syrah. Winogrona są macerowane na zimno w celu uwolnienia koloru i aromatu, a następnie delikatnie tłoczone. Alta Alella Parvus Rosé to eleganckie wino z intensywnymi aromatami malin i kwiatowymi nutami fiołka (bardzo różnorodnymi). W ustach nuta słodyczy i duża elegancja z...
79,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
89.99 zł
Vida Peter - Losz 2017
Solidny i elegancki kupaż oparty o blend bordoski z lokalnym akcentem odmiany kékfrankos i międzynarodowym syrah. Doskonała ekspresja znakomitego siedliska winnic regionu Szekszárd obdarzonych łagodnym, ciepłym klimatem południa Węgier i wartościowym podłożem lessowych wąwozów. Glina i kreda dają świetny podkład winoroślom francuskim. Po zbiorach i...
89,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
92.99 zł
Kovacs Nimrod - Soul Syrah 2017
Dusza. Tak nazywa się 100% Syrah od Kovacs Nimrod, węgierskie czerwone wino wytrawne z Egeru. które pochodzi wyłącznie z dojrzałych owoców winogron upraw KNW Nagyfai i Nyilasmar Monopole. Winnica Nyilasmár ma cienką, kamienistą i tufową glebę, z południową ekspozycją, co nadaje winu przyprawę i ciało, a winnica Nagyfai zawiera skalistą, brązową glebę...
92,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
115.99 zł
Abbotts & Delaunay - Boreas 2017
Kolekcja Abbotts & Delaunay’s Clouds and Winds obejmuje wina wytwarzane z winogron wybranych ze starych winnic Langwedocji, uprawianych w winnicach na dużych wysokościach i produkowane w bardzo ograniczonych ilościach. Winogrona zbiera się, całkowicie odszypułkowuje i poddaje fermentacji przez około trzy tygodnie w 27 ° -29 ° C. Następnie wino trafia na...
115,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
129.99 zł
Abbotts & Delaunay - Cumulo Nimbus 2017
Wysokiej klasy czerwone wytrawne wino z dużego francuskiego regionu jakim jest Langwedocja. Cumulo Nimbus to mieszanka dwóch szczepów: Syrah i Grenache.Charakteryzuje je piękna, jasna barwa z odcieniami głębokiego granatu. Wyczuwalne aromaty wiśni, porzeczek, malin, śliwek i lukrecji. Przyjemnie łagodne i miękkie w ustach, pomimo sporej zawartość...
129,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
129.99 zł
Vida Peter - La Vida 2016 wyłącznie z...
Flagowe wino Pétera Vidy pod hiszpańską banderą, o nazwie „życie”. To pewnie przez iberyjski temperament, albo też gra znaczeń węgierskiego nazwiska. Może to również ukłon w stronę Xaviera Basa, utalentowanego hiszpańskiego projektanta tej etykiety. Zaś we wnętrzu butelki jest życiodajna moc merlota niemal w czystej postaci, z niewielką domieszką...
129,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
143.49 zł
Petreny - Syrah Superior 2011
Wysokiej klasy węgierskie czerwone wino wytrawne z Egeru. Ciemny, rubinowy kolor, z delikatnymi fioletowymi refleksami. Aromat świeży, mocno intensywny, owocowo-kwiatowo-pieprzny. Przyjemna kombinacja z dominacją śliwki i ciemnych owoców. W smaku rześkie, kwasowe, z wyraźnie zarysowaną taniną. Wysoki poziom alkoholu, długi finisz, pieprzny i przyjemnie...
143,49 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
146.99 zł
St. Andrea - Merengo Egri Bikaver Grand...
Wielkie wino wielkiego producenta. Zdaniem wielu najlepszego w Egerze. Podłączamy się pod tą opinię. Wino zaskakuje od początku. Owoc ustępuje miejsca kakao, czekoladzie i kawie. Dodatkowo wyczywalne wyraźnie są akcenty takie jak tytoń, skóra, korzenne przyprawy w otoczeniu kipiących dojrzałych czerwonych owoców podlanych nalewką. Temu winu bliżej do...
146,99 zł
Dodaj do koszyka Więcej
Dodaj do porówania
Szybki podgląd
157.99 zł
Yarden Galilee Syrah 2016
Czerwone wino wytrawne ze szczepu Syrahod wiodącego Izraelskiego producenta: Golan Heights Winery. Skoncentrowane wino o bogatym bukiecie pełnym aromatów owocowych, likieru z czarnej porzeczki, tytoniu, przypraw i czekolady okraszonych nutą ziemistą. Usta doskonale zbudowane, jedwabiste, długie. Choć przyjemny do picia już teraz, Yarden Syrah 2016...
157,99 zł
Więcej
Dodaj do porówania