Wina Hibernal
Aktywne filtry
Objętość: 750ml
Smak: wytrawne
Kolor: Białe
Kraj pochodzenia: Polska
Zawartość alkoholu: 11,0%
Temperatura podawania: 8-10°C
Produkowane ze szczepu: solaris, muscaris, johanniter, souvignier gris i hibernal
Region: Podkarpacie
66,99 zł
Objętość: 750ml
Smak: wytrawne
Kolor: Białe
Kraj pochodzenia: Polska
Zawartość alkoholu: 12,0%
Temperatura podawania: 6-10°C
Produkowane ze szczepu: Serval Blanc, Hibernal, Sibera
Region: Podkarpacie
106,99 zł
Hibernal – międzygatunkowa krzyżówka winorośli wyhodowana w Niemczech w latach 40 XX wieku w celu uzyskania odmiany odpornej na grzyby i szkodniki oraz odznaczającej się mrozoodpornością. Mimo, że Hibernal powstał za naszą zachodnią granicą, to praktycznie wcale nie jest tam uprawiany. Popularność zyskał za to w południowo-wschodnich Czechach oraz w Polsce, gdzie traktuje się go jako alternatywę dla Rieslinga, który dojrzewa kilkanaście dni później. Hibernal daje wino bardzo dobrej jakości, o dobrej ekstraktywności, podobne do wspomnianego już Rieslinga. Nadaje się do wyrobu win półsłodkich, a w sprzyjających okolicznościach atmosferycznych nawet do produkcji win lodowych.
Pokaż mniej