Wina Verdejo

Vegaval Plata - Verdejo 2020
  • Verdejo
  • Hiszpania
  • Wytrawne
Wina z Hiszpanii

Vegaval Plata - Verdejo 2021

16093
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 6-8°C Produkowane ze szczepu: Verdejo Region: Kastylia/Valdepenas
25,99 zł
Bodegas Mocen - Verdejo Seleccion Especial 2021 Rueda DO
  • Verdejo
  • Hiszpania
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Verdejo Region: Rudea
49,99 zł
Bodegas Mocén - An Espumoso Brut Nature
  • Verdejo
  • Hiszpania
  • Wytrawne
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Verdejo Region: Castilla y León
66,69 zł

Verdejo to biała endemiczna odmiana winorośli uprawiana na  terenach położonych wokół miejscowości Rueda w Hiszpanii.  Verdejo wykorzystywane jest zarówno do produkcji kupaży, głównie w połączeniu ze szczepami Viura albo Sauvignon Blanc, jak i do produkcji jednoodmianowych win. Białe wina wytwarzane w apelacji D.O. w Ruedzie muszą mieć w swoim składzie przynajmniej 50% Verdejo. Zwykle są one odmianowe, można również znaleźć ciekawe kupaże z Macabeo (Viura) lub/i z Sauvignon Blanc.

Charakterystyka win z odmiany Verdejo

Największym atutem win odmianowych Verdejo jest ich wyśmienita i zdecydowana kwasowość. Winogrona tego szczepu charakteryzują się ponadto potężną ekstraktywnością aromatów. W bukiecie...

Czytaj więcej

Verdejo to biała endemiczna odmiana winorośli uprawiana na  terenach położonych wokół miejscowości Rueda w Hiszpanii.  Verdejo wykorzystywane jest zarówno do produkcji kupaży, głównie w połączeniu ze szczepami Viura albo Sauvignon Blanc, jak i do produkcji jednoodmianowych win. Białe wina wytwarzane w apelacji D.O. w Ruedzie muszą mieć w swoim składzie przynajmniej 50% Verdejo. Zwykle są one odmianowe, można również znaleźć ciekawe kupaże z Macabeo (Viura) lub/i z Sauvignon Blanc.

Charakterystyka win z odmiany Verdejo

Największym atutem win odmianowych Verdejo jest ich wyśmienita i zdecydowana kwasowość. Winogrona tego szczepu charakteryzują się ponadto potężną ekstraktywnością aromatów. W bukiecie zapachowym win Verdejo dominują nuty owoców (owoce cytrusowe i tropikalne) oraz trawiaste. W smaku są one świeże, owocowe, o długim posmaku z lekko goryczkową końcówką z gliceryczno-anyżową nutą. Wina Verdejo charakteryzują się znacznym ciałem i dużą zawartością alkoholu, ładnie ukrytą dzięki naturalnej kwasowości i owocowości szczepu.

Wina Verdejo są doskonałą opcją dla osób poszukującego niedrogiego wina, jednak dobrej jakości i zaskakujące profilem smakowo-aromatycznym, zarówno do degustacji solo, czy też podczas posiłku.

Verdejo w gastronomii

Wina Verdejo doskonale łączą się z jedzeniem. Dość wysoka kwasowość oraz gorzkie nuty ziołowe idealnie uzupełniają się z potrawami. Serwując dania lekkie, typu sałatki z dressingiem na bazie oliwy i soku z cytryny, warzywa, świeże sery czy owoce morza, najlepiej wybrać wina Verdejo młode, świeże, niebeczkowane. Posiadając jednak butelkę wina kilkuletniego z ingerencją beczki – idealnie sprawdzi się do posiłków z większą ilością śmietany i gęstszymi sosami, może nawet z odrobiną kokosa.

Poniżej zapraszamy do zapoznania się z propozycjami najlepszych win ze szczepu Verdejo, dostępnych w ofercie Rafa-Wino.

Pokaż mniej