Wina Cabernet Cortis

Godyla - Cuvee czerwone 2019
  • Rondo
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Godyla - Cuvee czerwone 2019

16102
Objętość: 750ml Smak: wytrawny Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: Rondo, Cabernet Cortis oraz Regent region: woj.opolskie
49,99 zł
Godyla - Cabernet Cortis 2021
  • Cabernet Cortis
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Godyla - Cabernet Cortis 2021

16103
Objętość: 750ml Smak: wytrawny Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: cabernet cortis Region: woj. Opolskie
75,99 zł

Młoda odmiana hybrydowa. Rodzicami cabernet cortis jest cabernet sauvignon i solaris. Odmiana została wyhodowana we Fryburgu Bryzgowijskim w Niemczech przez Norberta Beckera w 1982 roku.

Aromat i smak wina ze szczepu cabernet cortis

Z cabernet cortis powstają wina o bardzo dobrej jakości, w typie win z Bordeaux. Zbliżone do cabernet sauvignon pod względem barwy, zawartości tanin i lekkiego owocowego aromatu. Wina cabernet cortis są intensywnie czerwone z dużą ilością fenoli. Młode wina cabernet cortis wykazują silne pikantne nuty, które potrzebują trochę czasu, aby się dobrze zintegrować. Znajdziemy w nich także aromaty zielne podobne do win cabernet sauvignon z mniej dojrzałych owoców. Charakterystyczne aromaty cabernet cortis to...

Czytaj więcej

Młoda odmiana hybrydowa. Rodzicami cabernet cortis jest cabernet sauvignon i solaris. Odmiana została wyhodowana we Fryburgu Bryzgowijskim w Niemczech przez Norberta Beckera w 1982 roku.

Aromat i smak wina ze szczepu cabernet cortis

Z cabernet cortis powstają wina o bardzo dobrej jakości, w typie win z Bordeaux. Zbliżone do cabernet sauvignon pod względem barwy, zawartości tanin i lekkiego owocowego aromatu. Wina cabernet cortis są intensywnie czerwone z dużą ilością fenoli. Młode wina cabernet cortis wykazują silne pikantne nuty, które potrzebują trochę czasu, aby się dobrze zintegrować. Znajdziemy w nich także aromaty zielne podobne do win cabernet sauvignon z mniej dojrzałych owoców. Charakterystyczne aromaty cabernet cortis to czarna porzeczka, aronia, pieprz i czerwona papryka
Dobrze reagują na starzenie w dębowych beczkach. Wina cabernet cortis mają głęboki kolor i dobrą strukturę.


Cabernet cortis w gastronomii


Wina cabernet cortis najlepiej smakują ze stekami, kotletami, grillowanym ciemnym mięsem, z dzikim ptactwem: Bażant, Dzika Kaczka, z daniami okraszonymi treściwymi sosami (Grzybowy, Paprykowy, Z Dodatkiem Wina). Również z daniami intensywnie ziołowymi, Z grzybami suszonymi, z warzywami typu: Cykoria, Radicchio, Eskarola, Pieczony Bakłażan.

Pokaż mniej