Nowe produkty

Promocje

Wina Małopolskiego Przełomu Wisły (Polska)

Małopolski Przełom Wisły to wyjątkowa kraina ciągnąca się od Annopola, prawie do ujścia rzeki Wieprz. Sąsiedztwo rzeki, wapienne skały i jedne z najwyższych w kraju temperatur w miesiącach letnich, czynią dolinę najdłuższej polskiej rzeki idealną także dla uprawy winorośli.

Ukształtowanie terenu oraz gleba bogata w wapień i less powodują, iż wi...

Małopolski Przełom Wisły to wyjątkowa kraina ciągnąca się od Annopola, prawie do ujścia rzeki Wieprz. Sąsiedztwo rzeki, wapienne skały i jedne z najwyższych w kraju temperatur w miesiącach letnich, czynią dolinę najdłuższej polskiej rzeki idealną także dla uprawy winorośli.

Ukształtowanie terenu oraz gleba bogata w wapień i less powodują, iż wina z tego regionu mają swoisty charakter. Winnice zakładano już w Polsce w średniowieczu, ale i w starożytności szlakiem bursztynowym docierało do Małopolski w amforach wino z nad Morza Czarnego – miejsca narodzin tego trunku w ogóle. Pełno tu jest nazw „winiary”, „winna góra” czy „moszczanka” nawiązujących do uprawy i produkcji wina. Historia winiarstwa w tym zakątku Polski jest bogata. Jest on jedynym regionem, który może się pochwalić krzewami z 1930 roku, które porastają zbocza pod zamkiem w Janowcu. W czasach nowożytnych Wisłą sprowadzano też flisem wino z zachodniej Europy. Dziś, pełen zabytków, malowniczy przełom Wisły z atrakcyjnymi przeprawami promowymi, zachęca do wycieczek turystycznych „szlakiem winnic MPW”. To czwarty, po Podkarpaciu, Małopolsce i Zielonogórskim, wyraźnie odrębny winiarski region w Polsce.

Dzisiejszy rozwój nadwiślańskich winnic zaczął się z początkiem obecnego stulecia. W 2002 roku Wojciech Włodarczyk, współzałożyciel Polskiego Instytutu Winorośli i Wina, założył w Podgórzu największą ówczesną winnicę MPW nastawioną wyłącznie na produkcję wina gronowego. W maju 2008 roku właściciele okolicznych winnic zawiązali w Podgórzu Stowarzyszenie Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły. Dzięki bardzo dobrej współpracy 32 Winiarzy, region rozwija się prężnie: jednogłośnie przegłosowali i stworzyli Kartę Winnic MPW, będącą podwaliną do utworzenia chronionego oznaczenia geograficznego. W karcie zostały określone między innymi: obszar, uprawiane odmiany, gęstość nasadzeń, maksymalna wydajność, metody winifikacji oraz dopuszczalne użycie środków ochrony. Do karty dołączony jest także dokument z regulaminem pobierania próbek do testów, oraz regulamin oceny sensorycznej tychże próbek. Region jest bardzo atrakcyjny turystyczne dzięki miastom takim jak Kazimierz Dolny, Janowiec, Puławy czy Nałęczów.

Więcej

Wina Małopolskiego Przełomu Wisły (Polska) Jest 4 produktów.

Pokazuje 1 - 4 z 4 elementów
  • Barczentewicz - Rose Regent 2019

    Winogrona szczepu Regent pozyskane z podnóża wapiennego stoku parceli Dobre położonej nieopodal Kazimierza Dolnego. Owoce uprawiane z troską o środowisko naturalne. Fermentacja, poprzedzona krótką maceracją w prasie winiarskiej. Dojrzewanie na osadzie drożdżowym w stalowym zbiorniku. Letnie, świeże wino o przyjemnych owocowych aromatach malin,...

    49,99 zł
  • Barczentewicz - Pinot Blanc Beton 2019

    Winogrona szczepu Pinot Blanc pozyskane ze stromego wapiennego, południowo-zachodniego stoku parceli Dobre, położonej nieopodal Kazimierza Dolnego. Owoce uprawiane z troską o środowisko naturalne. Fermentacja, a następnie 8 miesięczne dojrzewanie na drożdżowym osadzie w jajku betonowym. W winie prezentują się aromaty cytrusów, pigwy, moreli i białych...

    79,99 zł
  • Barczentewicz - Pinot Blanc Barrique 2019

    Winogrona szczepu Pinot Blanc pozyskane ze stromego wapiennego, południowo-zachodniego stoku parceli Dobre, położonej nieopodal Kazimierza Dolnego. Owoce uprawiane z troską o środowisko naturalne. Fermentacja i dojrzewanie na drożdżowym osadzie w beczkach typu barrique i zbiorniku stalowym. Wino lekko pikantne z wyraźnymi aromatami dojrzałego jabłka i...

    79,99 zł
  • Barczentewicz - Pinot Noir 2019 Szybki podgląd
    111.79 zł 129,99 zł -14%
    Barczentewicz - Pinot Noir 2019

    Winogrona szczepu Pinot Noir pozyskane ze szczytu wapiennego, południowo-zachodniego wzgórza parceli Dobre, położonej nieopodal Kazimierza Dolnego. Owoce uprawiane z troską o środowisko naturalne. Fermentacja naturalna w kadziach dębowych, poprzedzona zimną maceracją. Wino dojrzewało prawie 12 miesięcy w nowych beczkach dębowych. Klasyczne Pinot...

    111,79 zł 129,99 zł -14%
    Obniżka!
Pokazuje 1 - 4 z 4 elementów