Podsumowanie roku 2020 i zestawienie win na karnawał

Rok 2020 obfitował w publikacje z recenzjami naszych produktów. Zapraszamy na przegląd win, które naszym zdaniem znakomicie odnajdą się na kranawałowych stołach!

NATURALNA CAVA BRUANT Z ALTA ALELLA W RAFA WINO

Bruant z Alta Alella, to pierwsza Cava w naszym zestawieniu, z którą wiąże sie ciekawa historia. Producent przez pomyłkę wysłał nam eksperymentalną serię o wydłużonym czasie dojrzewania moszczu na skórkach. W efekcie otrzymaliśmy naturalną POMARAŃCZOWĄ Cavę z Katalonii! Każdy kto ma butelkę z datowaną serią 20/07/2020 może cieszyć się tym szczególnym, odmiennym w stylu Bruantem. 

TRZY MUSIAKI OD RAFA-WINO

Kolejny wpis Kamili i Roberta z Nasz Świat Win to podsumowanie naszych win musujących o trzech stylach reprezentowanych przez: (i) Prosecco Marsuret Valdobbiadene (ii) Organiczną Cava Brut Natur Gran Reserva Alta Alella oraz (iii) butikowego Szampana RM Blanc de Blanc Delavenne Pere & Fils z Grand Cru Bouzy.

Prosecco oczywiście cieszy się największą popularnością - wybierając Marsureta sięgamy po to najlepsze (Grand Prix Magazyn Wino dla Il Soler), dostępne w trzech rozmiarach: 0.375l, 0.75l i 1.5l.

Wybierając Cava Mirign Blanco cieszymy się przystępną ceną i znakomitym współczynnikiem QPR (ang. quality - price ratio).

Natomiast Szampan to klasa sama w sobie, po prostu najlepsze wino na wyjątkowe okazje.

ORGANICZNA RÓŻOWA CAVA MIRGIN RESERVA BRUT NATURE Z ALTA ALELLA W RAFA WINO

Warto nadmienić również, że biała Cava ma w rodzinie różową siostrę z szczepu Mataro. Mirign Rosado Reserva (docelowo Gran Reserva) została wyróżniona miejscem w zestawieniu 9 doskonałych win musujących przez cenionego red. Wojciecha Bońkowskiego, wydawcę portalu Winicjatywa.pl

CZAS WĘGIERSKICH WIN W RAFA-WINO!

Aby na chwilę oderwać się od tego musowania sięgnijmy po recenzję win czerwonych wytrawnych, w których jesteśmy wyspecjalizowani – to Węgry z dwóch krańców kraju – południowego Villany i północnego Egeru. Pierwsze wino jednoszczepowe, z tak lubianego przez nas Cabernet Franc od opisywanego już na naszym blogu Racza Miklosa Tamasa, drugie kupażowane - Egri Bikaver z winiarni Bolyki, uczącej o winach młodsze pokolenia degustatorów. Oba może zwieńczyć wspaniale delikatny, subtelny wręcz Tokaj z najlepszej lokalizacji w Mad – wzgórza Szent Tamas z Budahazy.

WYJĄTKOWE ASZU 5 OD TOKAJSKIEJ GRACJI SAROLTY BARDOS Z TOKAJ NOBILIS W RAFA WINO

Gdyby jednak wspaniałego cukru i złożoności oraz dojrzałości oczekiwano jeszcze więcej, to kolejną propozycję przygotowała kobieta, jedna z trzech tokajskich Gracji - Sarolta Bardos. To propozycja dla koneserów smaku najlepszych słodkich win. Doskonałe także w połączeniu z dojrzewającymi serami albo orzechami.

Polecamy lekturę wpisu Macieja Nowickiego z Winicjatywy.

POLSKIE WINA MUSUJĄCE W RAFA-WINO!

Na koniec, chcielibyśmy wspomnieć o rodzimych producentach. Nasza rekomendacja to ukłon w kierunku polskich winnic, które coraz mocniej stoją także winami musującymi. Nasza para to: przygotowany metodą tradycyjną Riesling – Gostchorze i wybitny różowy Perleus z sądeckiej winnicy Fritz.

Na koniec życzymy Państwu by ten trudny rok już się skończył, a w Nowym 2021 dopisze nam zdrowie i szczęście, a dobre wino nie znika z naszych kieliszków!

Paweł Świerczek

Related products

Alta Alella - Bruant Cava D.O. Reserva Brut Natur Magnum
  • Pansa Blanca (Xarel-lo)
  • Hiszpania
  • Wytrawne
Objętość: 1500ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe musujące Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Pansa Blanca (Xarel-lo) Region: Katalonia
291,49 zł
Alta Alella - Cava "Mirgin" Gran Reserva Brut Nature
  • Pansa Blanca (Xarel-lo)
  • Hiszpania
  • Wytrawne
Wina z Hiszpanii

Alta Alella - Cava Mirgin Reserva Brut Nature BIO/VEGAN 2019

Alta Alella - Organic/BIO
8201
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe musujące Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Pansa Blanca (Xarel-lo), Macabeu, Parellada Region: Katalonia
84,99 zł
Alta Alella - Mirgin D.O. Cava Reserva Brut Nature 0,375l
  • Pansa Blanca (Xarel-lo)
  • Hiszpania
  • Wytrawne
Wina z Hiszpanii

Alta Alella - Cava Mirgin Reserva Brut Nature 2018 BIO/VEGAN 0,375l

Alta Alella - Organic/BIO
8205
Objętość: 375ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe musujące Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Pansa Blanca (Xarel-lo), Macabeu, Parellada Region: Katalonia
51,49 zł
Mirgin Rose D.O. Cava Reserva Brut Nature
  • Mataro
  • Hiszpania
  • Wytrawne
Wina z Hiszpanii

Alta Alella - Cava Mirgin Rose Reserva Brut Nature 2019 BIO/VEGAN

Alta Alella - Organic/BIO
8206
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Różowe musujące Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Mataro (Monastrell) Region: Katalonia
84,99 zł
Bolyki - Bikaver
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bolyki - Egri Bikaver 2020

Bolyki Pince
28984
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 18°C Produkowane ze szczepu: Kekfrankos, cabernet franc, merlot, zweigelt, portugieser i blauburger, Region: Eger
61,99 zł
Marsuret - Prosecco Extra Dry Il Soller 0,375 l
  • Glera
  • Włochy
  • Półwytrawne
Objętość: 375 ml Smak: Półwytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 11.5%  Temperatura podawania: 8-9°C Produkowane ze szczepu: Glera Region: Veneto / Valdobbiadene
51,49 zł
Marsuret - Prosecco Extra Dry Il Soller DOCG
  • Glera
  • Włochy
  • Półwytrawne
Wina z Włoch

Marsuret - Prosecco Extra Dry Il Soller DOCG

Marsuret
43258
Objętość: 750ml Smak: Półwytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 11.5%  Cukier: 16g/l Temperatura podawania: 8-9°C Produkowane ze szczepu: Glera Region: Veneto / Valdobbiadene
71,99 zł
Marsuret - Prosecco Extra Dry Il Soller Magnum
  • Glera
  • Włochy
  • Półwytrawne
Wina z Włoch

Marsuret - Prosecco Extra Dry Il Soller Magnum

Marsuret
39437
Objętość: 1500 ml Smak: Półwytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Włochy Zawartość alkoholu: 11.5%  Temperatura podawania: 8-9°C Produkowane ze szczepu: Glera Region: Veneto / Valdobbiadene
146,99 zł
Tokaj Nobilis - Aszu 5 puttonyos
  • Furmint
  • Węgry
  • Słodkie
Wina z Węgier

Tokaj Nobilis - Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2014,2019 0,5l

Tokaj Nobilis
46205
Objętość: 500ml Smak: Słodkie  Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Węgry Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Furmint Region: Tokaj
225,99 zł
Winnica Fritz - Perleus Biały 2018
  • Seyval Blanc
  • Polska
  • Półwytrawne
Wina z Polski

Winnica Fritz - Perleus Biały 2018

Winnica Fritz
15099
Objętość: 750ml Smak: Półwytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Polska  Zawartość alkoholu: 11% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: Solaris, Muskat Odesski, Seyval Blanc Region: Województwo Małopolska
77,99 zł
Winnica Fritz - Perleus Różowy 2018
  • Marechal Foch
  • Polska
  • Półwytrawne
Wina z Polski

Winnica Fritz - Perleus Różowy 2018

Winnica Fritz
15100
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: Różowe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 11 % Temperatura podawania: 6-8 °C Produkowane ze szczepu: Marechal Foch, Swenson Red, Muscat Bleu Region: Województwo Małopolska
77,99 zł
Winnica Gostchorze -  Gost...
  • Riesling
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Winnica Gostchorze - Gost Art cuvee brut 2022

Winnica Gostchorze
15224
Objętość: 750ml Smak: wytrawne musujące Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania:8-10 °C Produkowane ze szczepu:  Riesling, Pinot noir i Pinot blanc. Region: Ziemia Lubuska  
94,99 zł
Winnica Gostchorze -...
  • Riesling
  • Polska
  • Półwytrawne
Wina z Polski

Winnica Gostchorze - GostArt Demi Sec 2022

Winnica Gostchorze
9235
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania:8-10 °C Produkowane ze szczepu: Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc Region: Ziemia Lubuska  
94,99 zł
Winnica Gostchorze -...
  • Riesling
  • Polska
  • Wytrawne
Wina z Polski

Winnica Gostchorze - GostArt Riesling 2021

Winnica Gostchorze
15205
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Polska Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania:8-10 °C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Ziemia Lubuska  
114,99 zł