Abbotts&Delaunay - Allto Stratus Zobacz większe

Abbotts & Delaunay - Alto Stratus 2015

45235

Nowy produkt

Ciemnoczerwony, żywy kolor. Nieco dziki, zielny nos z nutami rabarbaru, lukrecji, piernika i gruszki. W ustach wytrawne, bardzo krągłe, aksamitne i rozkoszne. Kremowe, owocowe nuty przypominające wiśniowy flan. Owoc stuletnich krzewów winorośli, porastających zbocza na sporej wysokości, oraz śródziemnomorskiej gleby francuskiej Langwedocji. Ręczny zbiór, około 14 dni maceracji, kontrolowanej przez codzienne degustacje próbek, wreszcie fermentacja w beczkach o pojemności 225 litrów. Złożone starzenie wina: 60% dojrzewa przez 9 miesięcy w dębowych beczkach (30% beczki z nowego dębu, 40% jednorocznych beczek, 30% dwuletnich ), zaś 40% - w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Carignan jest odmianą doskonałą dla potrzeb suchego, gorącego klimatu,w którym daje eleganckie i pełne harmonii wina.

Nagrody:
-Anivin 2017: srebrny medal
-Decanter 2017: srebrny medal
-WSC 2017: srebrny medal

Więcej szczegółów

119,99 zł brutto

Producent
Abbotts & Delaunay
Abbotts & Delaunay

Opis

Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Kraj pochodzenia Francja
Region Langwedocja
Szczep Carignan
Objętość 750ml
Zawartość alkoholu 13,5%
Temperatura podawania 16-18 °C

Abbotts & Delaunay

Butikowa wytwórnia specjalizująca się w winach wysokiej jakości wina z Langwedocji. Właścicielem i zarazem Winemakerem jest - Laurent Delaunay, mający w swojej pracy zacięcie burgundzkie. W roku 2017 Decanter wybrał właśnie wino Delaunaya, jako najlepszą langwedocką czerwień - Minervois "Cumulo Nimbus" 2014.

30 innych produktów w tej samej kategorii: