Abbotts&Delaunay - Sauvignon Zobacz większe

Abbotts & Delaunay - Sauvignon Blanc 2018

27493

Nowy produkt

Francuskie białe wytrawne wino o jasnożółtej barwie. Aromaty czerwonej porzeczki, marakui, truskawki, cytryny, wiciokrzewu, krzemionki. Bardzo aromatyczne i świeże podniebienie o bogatym i okrągłym finiszu. Winogrona odmiany Sauvignon Blanc do tego wina pochodzą z czterech terroir w Langwedocji: równiny Hérault, która daje owocowość i krągłość, Gard, doliny Aude, która przynosi złożone aromaty, oraz wschodniej części obszaru Aude, chłodniejszego regionu, w którym winogrona nadają winu świeżość. Winogrona są zbierane wcześnie rano. Fermentacja na skórkach na kilka godzin przed prasowaniem. Następnie miejsce ma fermentacja alkoholowa w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 15–18 ° C. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy na osadzie. Brak fermentacji malolaktycznej w celu zachowania świeżości.

Zamów jednorazowo 6 win Abbotts (takich samych lub mix) a wino Abbotts  Syrah dostaniesz gratis jako siódme! Oferta aktywna tylko w październiku!

Więcej szczegółów

54,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Abbotts & Delaunay
Abbotts & Delaunay

Opis

KolorBiałe
SmakWytrawne
Kraj pochodzeniaFrancja
RegionLangwedocja
SzczepSauvignon Blanc
Objętość750ml
Zawartość alkoholu12,5%

Abbotts & Delaunay

Winnica

Winnica Abbotts & Delaunay znajduje się w samym sercu Langwedocji, u podnóża Pirenejów oraz w bliskiej odległości do basenu morza śródziemnego. Prowadzone przez małżeństwo Catherine i Laurent Delaunay przedsiębiorstwo prowadzi kilkanaście winnic o łącznej powierzchni 150ha, w tym wina Badet Clement oraz prezentowana w statystykach* posiadłość Métairie d’Alon. Wina od Abbotts & Delaunay cieszą się międzynarodowym uznaniem potwierdzanym przez liczne medale np. dla win Le PalajoAlto Stratus 

Szczepy

W ramach Abbotts & Delaunay produkowanych jest wiele szczepów, przede wszystkim Pinot Noir i Chardonnay. Wszystkie uprawy są organiczne oraz zbierane ręcznie. 

Historia

Laurent reprezentuje już piąte pokolenie winiarzy, swoje doświadczenie budował poprzez studia enologiczne i uprawy winorośli w Beaune i Dijon oraz praktyki w Kalifornii. Pomimo burgundzkich korzeni (środkowa Francja) małżeństwo zdecydowało się na zakup upraw w 1995r. na południu, w Langwedocji, które prowadzą z sukcesem do dnia dzisiejszego.

Klimat / Gleba

Winnica Abbotts & Delaunay jest pod wpływem klimatu śródziemnomorskiego. Jest to jeden z najgorętszych i najbardziej  suchych regionów we Francji. Podłoże to w znaczącej mierze kreda, skały wapienne oraz gleby aluwialne. Region Langwedocji z ponad 300,000 ha upraw jednym z największych regionów w winiarskich na świecie. 

Poznaj filozofię producenta

Przyznane wyróżnienia:
pazdziernik-2021

Opinie

Napisz opinię

Abbotts & Delaunay - Sauvignon Blanc 2018

Abbotts & Delaunay - Sauvignon Blanc 2018

  • Objętość: 750ml
  • Smak: Wytrawne
  • Kolor: Białe
  • Kraj pochodzenia: Francja
  • Zawartość alkoholu: 12,5%
  • Temperatura podawania: 8°C
  • Produkowane ze szczepu: Sauvignon Blanc
  • Region: Langwedocja

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: