O producencie

manufacturer-picture

Boujong Weingut

Boujong – rodzinny producent z niemieckiej Moseli. Korzenie winnicy sięgają dawnych przodków Brigit. Dziś to 14 hektarowe gospodarstwo zlokalizowane w Brauneberg. 

Winnica

Winnica Boujong to producent znakomitych mozelskich Rieslingów z Brauenbergu. Jako rodzinna firma, Boujong produkuje wino w naturalny sposób, bez wykorzystania herbicydów. Właściciele organizują regularne wycieczki po winnicy, jak również prowadzą mały pensjonat B&B dla turystów chcących dokładnie zwiedzić ten piękny region na styku trzech krajów - Niemiec, Luksemburgu i Francji. 

Szczepy

Jak na typową winnicę z regionu Mozela przystało dominującym szczepem jest Riesling, który zajmuje 60% nasadzeń. Pozostałe 40% to Chardonnay,  Müller-Thurgau (Rivaner) oraz Pinot Noir i Dornfelder. Na uwagę zwraca również rzadka uwagę krzyżówka Goldriesling, z której powstają wina o intensywnym smaku gałki muszkatołowej.

Historia

Obecni właściciele, małżeństwo Birgit i Christian Boujong to czwarte pokolenie winiarzy, które zarządza majątkiem winnicy Boujong od 2007r.. Historia tego miejsca jest o wiele dłuższa sięga aż XVIIIw. 

Klimat / Gleba

Strome tarasy oparte o skalne łupki, bezpośrednie sąsiedztwo rzeki Mozela oraz umiarkowany klimat to idealne warunki do upraw Rieslinga. Uprawy winnicy Boujong rozpościerają się na 3 tarasach: Klostergarten, Mandelgraben i Juffer. 

Poznaj filozofię producenta

Przyznane wyróżnienia:
czerwiec-2021

Wyróżnienia:

manufacturer-prize
rok założenia
1740
spec-icon
60,000
butelek rocznie
spec-icon
kraj
Niemcy
spec-icon
wiodący szczep
Riesling
spec-icon
17ha
uprawy latorości winnej
spec-icon

Boujong - Riesling...
  • Riesling
  • Niemcy
  • Wytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Riesling Brauneberger Trocken 2020

Boujong Weingut
11249
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Niemcy Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Dolina Mozeli   
48,49 zł
Boujong - Rivaner Kabinett Trocken 2020
  • Müller Thurgau
  • Niemcy
  • Wytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Rivaner Kabinett Trocken 2020

Boujong Weingut
15821
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 11% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Rivaner Region: Dolina Mozeli   
49,49 zł
Boujong - Riesling...
  • Riesling
  • Niemcy
  • Półwytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Riesling Brauneberger Halbtrocken 1L 2020

Boujong Weingut
12215
Objętość: 1000ml Smak: Półwytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Niemcy Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Dolina Mozeli   
49,99 zł
Boujong - Dornfelder Feinherb  2018
  • Dornfelder
  • Niemcy
  • Półsłodkie
Wina z Niemiec

Boujong - Dornfelder Feinherb 2020

Boujong Weingut
14733
Objętość: 750ml Smak: półsłodkie Kolor: czerwone Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Dornfelder Region: Dolina Mozeli  
49,99 zł
Boujong - Dornfelder Lieblich
  • Dornfelder
  • Niemcy
  • Słodkie
Wina z Niemiec

Boujong - Dornfelder Lieblich 2020

Boujong Weingut
14734
Objętość: 750ml Smak: słodkie Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Niemcy Zawartość alkoholu: 10% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Dornfelder Region: Dolina Mozeli  
49,99 zł
Boujong - Pinot Noir 2020
  • Pinot Noir
  • Niemcy
  • Półwytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Pinot Noir 2020

Boujong Weingut
14730
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 11% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Dolina Mozeli  
49,99 zł
Boujong - Riesling Kabinett Feinherb 2020
  • Riesling
  • Niemcy
  • Półwytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Riesling Kabinett Feinherb 2020

Boujong Weingut
15819
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 10,5% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Dolina Mozeli   
49,99 zł
Boujong - Rose feinherb 2020
  • Pinot Noir
  • Niemcy
  • Półwytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Rose feinherb 2021

Boujong Weingut
15820
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: różowe Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 11% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Dolina Mozeli   
56,99 zł
Boujong - "Alte Reben" Feinherb Riesling 2017
  • Riesling
  • Niemcy
  • Półsłodkie
Wina z Niemiec

Boujong - Riesling Alte Reben Feinherb 2018

Boujong Weingut
13977
Objętość: 750ml Smak: półsłodkie Kolor: białe Kraj pochodzenia:Niemcy Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Dolina Mozeli  
64,99 zł
Boujong - "Juffer" Riesling Spätlese
  • Riesling
  • Niemcy
  • Wytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Riesling Juffer Spatlese 2020

Boujong Weingut
13976
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Niemcy Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Dolina Mozeli
73,99 zł
Boujong Riesling Juffer hlbtrocken 2020
  • Riesling
  • Niemcy
  • Półwytrawne
Wina z Niemiec

Boujong - Riesling Juffer halbtrocken 2020

Boujong Weingut
15552
Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: białe Kraj pochodzenia: Niemcy Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Dolina Mozeli
73,99 zł