Nowy Abbotts & Delaunay - Le Palajo Chardonnay Domaine da la Metaire d'Alon - Le Village organic 2018 Zobacz większe

Abbotts & Delaunay - Le Palajo Chardonnay Domaine da la Metaire d'Alon - Le Village organic 2018

15050

Nowy produkt

Nazwa wina pochodzi od parceli „Le Palajo”,  w winnicy mającej na celu produkcję wspaniałych win Chardonnay. Działka ta położona jest na wysokości 280 m, w najwyższej części winnicy. Dzięki dużej wysokości winogrona korzystają z nocnych chłodów i słonecznych dni, co pozytywnie wpływa na równowagę wina. Wino było fermentowane w beczkach, a następnie leżakowane na osadzie przez 8 miesięcy.
Kolor bladożółty. Bardzo wyrazisty, elegancki, aromatyczny nos z subtelnymi nutami mąki pszennej, delikatnych ciast i śmietanki. Następnie kwiatowe zapachy otwierające się na nuty jaśminu i kwiatu pomarańczy. Odrobina skórki cytryny i anyżu, trochę świeżej moreli…
Dąb nadaje lekkiego zapachu kandyzowanego kasztana. Na podniebieniu to wino jest jedwabiste, a jednocześnie niezwykle delikatne, o niesamowitej długości i orzeźwiającej żywotności.
Podawać z białym mięsem lub rybą ze śmietaną, skorupiakami (krab lub rak cannellonis), sufletem serowym.  

Więcej szczegółów

165,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Abbotts & Delaunay
Abbotts & Delaunay

Opis

KolorBiałe
SmakWytrawne
Kraj pochodzeniaFrancja
RegionPays d'Oc
SzczepChardonnay
Objętość750ml
Zawartość alkoholu14%
Temperatura podawania10-12 °C

Abbotts & Delaunay

Butikowa wytwórnia specjalizująca się w winach wysokiej jakości wina z Langwedocji. Właścicielem i zarazem Winemakerem jest - Laurent Delaunay, mający w swojej pracy zacięcie burgundzkie. W roku 2017 Decanter wybrał właśnie wino Delaunaya, jako najlepszą langwedocką czerwień - Minervois "Cumulo Nimbus" 2014.

Opinie

Napisz opinię

Abbotts & Delaunay - Le Palajo Chardonnay Domaine da la Metaire d'Alon - Le Village organic 2018

Abbotts & Delaunay - Le Palajo Chardonnay Domaine da la Metaire d'Alon - Le Village organic 2018

  • Objętość: 750ml
  • Smak: Wytrawne
  • Kolor: Białe
  • Kraj pochodzenia: Francja
  • Zawartość alkoholu: 14%
  • Temperatura podawania: 10-12°C
  • Produkowane ze szczepu: Chardonnay
  • Region: Pays d’Oc

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: