Bura - Rukatac BIO

Ocena:

Smak: Wytrawne
Kraj pochodzenia: Chorwacja
Region: Dalmacja
Szczep: Rukatac
Objętość: 750ml
Kolor: Białe
Zawartość alkoholu: 12%
Temperatura podawania: 8-10 °C

Bura-Mrgudić

47,99 zł

Opis

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 47,99 zł.

Białe wino z lokalnej odmiany ze słonecznej Dalmacji a konkretnie z półwyspu Peljesac, to wino ze szczepu rukatac, bardziej znanego jak marastina. Organiczna uprawa winorośli, ręczny zbiór winogron. Fermentacja na drożdżach rdzennych i dojrzewanie przez cztery miesiące w stalowych kadziach. Maceracja skórek trwała siedem dni, więc ów młodzieńczy rukatac delikatnie zbliża się do stylistyki win pomarańczowych. Ma złocistą barwę, soczyste aromaty kwiatowe i sporą złożoność w palecie. Jest świeże, a przy tym mocno wytrawne, wapienne i słonawe, lekko ściągające, z goryczką w finale. Dzięki pewnej krągłości dobrze pasuje do tłustych ryb, ale jego energia poradzi sobie także z wieprzowiną.

Najlepiej podawać do

Charakterystyczne aromaty

o producencie wina

Bura-Mrgudić

Nasz chorwacki typ z południa kraju. Półwysep Peljesac i wszystko czego możemy oczekiwać z regionu o charakterze wyspiarskim z endemicznymi odmianami.

Znajduje się w miejscowości Potomje na Półwyspie Peljesac. To południowa Dalmacja, w regionie administrowanym przez znany i lubiany Dubrownik. W krajobraz popularnej destynacji wakacyjnej wpisane są wapienne góry, piniowe lasy, błękit Adriatyku i czasem stromo położone winnice. Klimat śródziemnomorski, skalista ziemia bogata w minerały, zwłaszcza potas. Średnio 2650 godzin nasłonecznienia w ciągu roku...

To mała ojczyzna znakomitych win czerwonych ze szczepu plavac mali, zwłaszcza ze sławnej apelacji Dingac. Ich twórcą jest Niko Bura, autorytet nie tylko na półwyspie, ale na skalę kraju. Jego rodzinna winiarnia tworzy wina od pięciu pokoleń, z tradycją sięgającą 1860 roku. Winiarnia Bura – Mrgudic produkuje wina ekologiczne.

Plavac Mali oraz Rukatac to nasze typy win idealnych do grilla. To pierwsze sprawdzi się świetnie z grillowanymi mięsami, natomiast to drugie będzie znakomitym połączeniem do ryby.

Ocena

2 - ilość opinii

Intrygujące wino

Nieoczywisty smak. Wino inne niż z popularnych odmian. W smaku wyczułam pomarańcze i wyraźną, chociaż absolutnie nieprzesadzoną słoność! Oryginalne wino - trudno zapomnieć - jeszcze trudniej nie powtórzyć degustacji ;)

Dodano przez Lidia w dniu 2023-01-25

Bura Rukatac

Bardzo dobre wino. Dobry producent. Skin contact delikatny. W nosie owoce cytrusowe, brzoskwinia, kwiaty i śródziemnomorskie zioła

Dodano przez Ihor w dniu 2022-07-12

Inni klienci kupili również

Pansa Blanca (Xarel-lo)
Hiszpania
Wytrawne

Wina z Hiszpanii

Alta Alella - AUS 2021 Pet Nat BIO/VEGAN

Alta Alella - Organic/BIO

15103

Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Hiszpania Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 8-10°C Produkowane ze szczepu: Pansa Blanca (Xarel-lo) Region: Katalonia

84,99 zł

Plavac
Chorwacja
Wytrawne

Wina z Chorwacji

Bura - Plavac Mali BIO

Bura-Mrgudić

15766

Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Chorwacja Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania:12-16°C Produkowane ze szczepu: Plavac Region: Dalmacja

47,99 zł

Plavac
Chorwacja
Wytrawne

Wina z Chorwacji

Bura - Galerija 2021 BIO

Bura-Mrgudić

15765

Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Chorwacja Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: 60% Plavac Mali, 35% Marselan, 5% Cabernet Sauvignin Region: Dalmacja

69,99 zł

Plavac
Chorwacja
Półwytrawne

Wina z Chorwacji

Bura - Benmosche Family Dingac 2016, 2018 BIO

Bura-Mrgudić

15759

Objętość: 750ml Smak: półwytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Chorwacja Zawartość alkoholu: 14,5% Temperatura podawania: 12-16°C Produkowane ze szczepu: Plavac Mali Region: Dalmacja

195,99 zł

Bura Marica Plavac Mali 2018 Mrgudic BIO

Plavac
Chorwacja
Wytrawne

Wina z Chorwacji

Bura - Mrgudic Marica Plavac Mali 2020 BIO

Bura-Mrgudić

15764

Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Chorwacja Zawartość alkoholu: 14 % Temperatura podawania: 12-16°C Produkowane ze szczepu: Plavac Mali Region: Dalmacja

72,99 zł

Bura Benmosche Family Zinfandel 2016 BIO

Zinfandel
Chorwacja
Wytrawne

Wina z Chorwacji

Bura - Benmosche Family Zinfandel 2016, 2018 BIO

Bura-Mrgudić

15761

Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Chorwacja Zawartość alkoholu: 15% Temperatura podawania: 12-16°C Produkowane ze szczepu: 85% Zinfandel, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvigon Region: Dalmacja

175,99 zł

Plavac
Chorwacja
Wytrawne

Wina z Chorwacji

Bura - Mrgudic Mare Postup 2018, 2019 BIO

Bura-Mrgudić

15757

Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Chorwacja Zawartość alkoholu: 15% Temperatura podawania: 12-16°C Produkowane ze szczepu: Plavac Mali Region: Dalmacja

165,99 zł