Zobacz większe

Bura - Galerija 2019 BIO

Indeks: 15765

Stan: Nowy produkt

Ivona Bura w każdym roczniku sama projektuje inną etykietę ze swoim obrazem. Za malarską szatą kryje się kupaż plavaca z aromatycznym szczepem francuskim o nazwie marselan z odrobiną cabernet sauvignon. Organiczna uprawa winorośli, ręczny zbiór winogron z winnic o łagodnym nachyleniu. Fermentacja na drożdżach rdzennych. Wino dojrzewało trzy miesiące w kadziach i cztery w używanych beczułkach z francuskiego dębu. Pokazuje subtelniejsze i lżejsze niż zwykle oblicze plavaca. Aromaty owoców, głównie porzeczek i śliwek łączą się z przyprawowymi jak tymianek czy koper. Zrównoważone na podniebieniu. Do pizzy, dań z drobiu, albo nawet z prsutem, czyli chorwacką szynką dojrzewającą.

Więcej szczegółów

Drukuj

Dodaj wino do porównania

Producent Bura-Mrgudić BIO

Opinie Aby dodać własną opinię zaloguj się.

Brak opinii do wygenerowania oceny ogólnej tego wina

Opis

Kolor	Czerwone
Smak	Wytrawne
Kraj pochodzenia	Chorwacja
Region	Dalmacja
Szczep	Plavac
Objętość	750ml
Zawartość alkoholu	13%
Temperatura podawania	10-12 °C

Bura-Mrgudić BIO

Znajduje się w miejscowości Potomje na Półwyspie Peljesac. To południowa Dalmacja, w regionie administrowanym przez znany i lubiany Dubrownik. W krajobraz popularnej destynacji wakacyjnej wpisane są wapienne góry, piniowe lasy, błękit Adriatyku i czasem stromo położone winnice. Klimat śródziemnomorski, skalista ziemia bogata w minerały, zwłaszcza potas. Średnio 2650 godzin nasłonecznienia w ciągu roku... To mała ojczyzna znakomitych win czerwonych ze szczepu plavac mali, zwłaszcza ze sławnej apelacji Dingac. Ich twórcą jest Niko Bura, autorytet nie tylko na półwyspie, ale na skalę kraju. Jego rodzinna winiarnia tworzy wina od pięciu pokoleń, z tradycją sięgającą 1860 roku. Winiarnia Bura – Mrgudic produkuje wina ekologiczne.