O producencie

manufacturer-picture

Haider

Winnica

Haider znajduje się we wschodniej części Austrii, na wschodnim brzegu jeziora Neusiedler, w pobliżu granicy z Węgrami, na obszarze parku narodowego Neusiedler See-Seewinkel. Winnica produkuje wina zgodne z niemiecką klasyfikacją win (Prädikatsweine) oraz naturalne, wymykające się standardom.

Szczepy

Na 13 ha uprawianych jest 13 odmian białych winogron, które zajmują  70% obszaru. Główne białe odmiany sadzonek to: Riesling, Chardonnay, Muscat Ottonel, Traminer i Sauvignon Blanc. Pozostałe 30% zagospodarowane jest m.in. Zweigeltem, Sankt Laurent oraz Merlot i Cabernet Sauvignon zapewniającymi międzynarodową stylistykę win. Bardzo ważnym elementem portfolio winnicy Haider są ich słodkie wina z późnego zbioru (Spaetlese).

Historia

Rodzina Haider zajmuje się winem od roku 1870 - obecni właściciele -małżeństwo Theresa i Gerhard Heider to już czwarta generacja winiarzy. Młode pokolenie duży nacisk kładzie na elementy BIO - standardem jest ręczny zbiór, spontaniczna fermentacja i poszanowanie środowiska naturalnego na każdym etapie produkcji. Haider jest członkiem Wine Growing Characters - kolaboracji 5 winnic prowadzonych przez młodych winiarzy z Austrii promujących wyjątkowość lokalnych terroir. 

Klimat / Gleba

Według rodziny Haider ich wina odzwierciedlają wyjątkowość regionu Seewinkel. Podłoże składające się z piaszczystej gleby, czarnoziemów i żwirów nadają ich słodkim winom subtelności, elegancji i wyjątkowego smaku. W połączeniu z umiejętnym obchodzeniem się z botrytis (szlachetna pleśń koncentrująca w winogronie cukier) pozwala na tworzenie najlepszych słodkich win w Austrii.

rok założenia
1870
spec-icon
70,000
butelek rocznie
spec-icon
kraj
Austria
spec-icon
wiodący szczep
Welschriesling
spec-icon
17ha
uprawy latorości winnej
spec-icon

Haider - Welshriesling Auslese
  • Welschriesling
  • Austria
  • Słodkie
Objętość: 375ml Smak: słodkie Kolor: białe Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 10% Temperatura podawania: 10-12% Produkowane ze szczepu:Welschriesling Region: Burgenland   
61,49 zł
Haider - Riesling Spätlese
  • Riesling
  • Austria
  • Półsłodkie
Wina z Austrii

Haider - Riesling Spätlese 2021

Haider
8310
Objętość: 750ml Smak: półsłodkie Kolor: białe Kraj pochodzenia:Austria Zawartość alkoholu: 11,5% Temperatura podawania:10-12°C Produkowane ze szczepu: Riesling    Region: Burgenland
63,99 zł
Haider - Blaufränkisch
  • Blaufränkisch
  • Austria
  • Wytrawne
Wina z Austrii

Haider - Blaufränkisch 2018

Haider
44511
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Blaufränkisch Region: Burgenland  
63,99 zł
Haider - Chardonnay
  • Chardonnay
  • Austria
  • Wytrawne
Wina z Austrii

Haider - Chardonnay 2018

Haider
44512
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: Chardonnay Region: Burgenland
64,99 zł
Pink
  • Blaufränkisch
  • Austria
  • Wytrawne
Wina z Austrii

Haider - Pink 2019

Haider
12845
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: różowe Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: 50% Blaufränkisch, 30% Zweigelt, 20% St. Laurent Region: Burgenland
66,49 zł
Haider - Merlot
  • Merlot
  • Austria
  • Wytrawne
Wina z Austrii

Haider - Merlot 2018

Haider
2663
Objętość: 750ml Smak: wytrawne Kolor: czerwone Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 14% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Merlot Region: Burgenland  
84,99 zł
Haider - Samling 88 TBA 2016
  • Sämling 88 (Scheurebe)
  • Austria
  • Słodkie
Wina z Austrii

Haider - Samling 88 TBA 2016,2017

Haider
14188
Objętość: 375 ml Smak: słodkie Kolor: białe Kraj pochodzenia:Austria Zawartość alkoholu: 9% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: samling Region: Burgenland   
145,99 zł
Haider - Chardonnay Nektaressenz
  • Chardonnay
  • Austria
  • Słodkie
Wina z Austrii

Haider - Chardonnay Nektaressenz 2013 0,375l

Haider
48025
Objętość: 375ml Smak: Wytrawne Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Austria Zawartość alkoholu: 7,5% Temperatura podawania: 10-12 °C Produkowane ze szczepu: Chardonnay Region: Burgenland
229,99 zł