Pelle Pince - Zsofia cuvee 2018

Pelle Pince - Zsofia cuvee 2018

Ocena:
Smak
Słodkie
Kraj pochodzenia
Węgry
Region
Tokaj
Szczep
Furmint
Objętość
500ml
Kolor
Białe
Zawartość alkoholu
11,5%
Temperatura podawania
10-12 °C

64,99 zł

Opis

Flagowe słodkie wino winnicy Pelle to z pewnością Zsófia Cuvée. Późny zbiór, będący mieszanką furminta, hárslevelű i sárgamuskotály, produkowany z kiści winogron zawierających również zdrowe, pomarszczone i pozbawione botrytiis jagody. Naturalny cukier resztkowy 129 g/l jest ładnie zbalansowany ze zdrową kwasowością. 

W kieliszku piękna złotożółta barwa. Aromat miodu, nektaru, lipy, moreli, marcepanu, migdałów, orzechów włoskich. Dodatkowo w smaku obecne są jabłka, pigwa i lekkie cytrusy. 

To bardzo przyjemne do picia słodkie wino na każdą okazję, stanowi doskonały dodatek do deserów oraz samo w sobie jest świetnym deserem.

Wino w ocenie specjalistów:
“Mogę opisać urzekający bukiet i nuty smakowe, ale powiem tylko, że tak lekkiego, arcysmacznego wina nie zapomnicie długo”.
Robert Mazurek, Rzeczpospolita Plus Minus

Najlepiej podawać do

Charakterystyczne aromaty

O producencie

manufacturer-picture

Pelle Pince

W Pelle Pince zajmujemy się uprawą winorośli od 2007 roku, a od 2011 roku jesteśmy samodzielnym producentem win. Posiadamy zaledwie ponad trzy hektary własnych winnic, ale za to w znakomitych siedliskach tokajskich. Produkujemy wino tylko z własnych winogron, we własnej winiarni. Nasze winnice pierwszej klasy (siedlisko Betsek) zostały zasadzone w latach pięćdziesiątych XX wieku, a w sławnym Szent Tamás na początku lat sześćdziesiątych. Pelle Pince produkuje rocznie około 15 000 butelek wina z około 14 000 winorośli, pod czujnym okiem utalentowanego winiarza z Mádu, Denesa Szarki. W tym wina musujące, wytrawne, furmint i hárslevelű z winnic Szent Tamás, Makovicza, Betsek i Király, z wyraźnymi cechami terroir wulkanicznego. Oprócz wysokiej jakości win wytrawnych produkujemy też klasyczne dla Tokaju słodkie z późnego zbioru: Zsófia Cuvée, Tokaji Szamorodni i Tokaji Aszú. Nasza odnowiona 250-letnia posiadłość położona jest w centrum Mád i czeka na gości z degustacją wina, zwiedzaniem winnic i wizytą w naszej 155-metrowej piwnicy. Zapraszamy do degustacji! 

Ocena

1 - ilość opinii

Z polecenia redaktora Mazurka
Kupiłem to wino z polecania Roberta Mazurka na Twitterze i nie zawiodłem się, rzeczywiście znakomite. Cena też przyzwoita.
Dodano przez Marek w dniu 2022-05-04

Inni klienci kupili również