Pelle Pince - o producencie wina

W Pelle Pince zajmujemy się uprawą winorośli od 2007 roku, a od 2011 roku jesteśmy samodzielnym producentem win. Posiadamy zaledwie ponad trzy hektary własnych winnic, ale za to w znakomitych siedliskach tokajskich. Produkujemy wino tylko z własnych winogron, we własnej winiarni. Nasze winnice pierwszej klasy (siedlisko Betsek) zostały zasadzone w latach pięćdziesiątych XX wieku, a w sławnym Szent Tamás na początku lat sześćdziesiątych. Pelle Pince produkuje rocznie około 15 000 butelek wina z około 14 000 winorośli, pod czujnym okiem utalentowanego winiarza z Mádu, Denesa Szarki. W tym wina musujące, wytrawne, furmint i hárslevelű z winnic Szent Tamás, Makovicza, Betsek i Király, z wyraźnymi cechami terroir wulkanicznego. Oprócz wysokiej jakości win wytrawnych produkujemy też klasyczne dla Tokaju słodkie z późnego zbioru: Zsófia Cuvée, Tokaji Szamorodni i Tokaji Aszú. Nasza odnowiona 250-letnia posiadłość położona jest w centrum Mád i czeka na gości z degustacją wina, zwiedzaniem winnic i wizytą w naszej 155-metrowej piwnicy. Zapraszamy do degustacji!