Półwytrawny Tokaji Furmint 2017 jest fermentowany i leżakowany w 300-litrowych beczkach z dębu węgierskiego przez co ma lekko złagodzony charakter.
Jednak, jak na furminta przystało jest winem rześkim z przyjemną kwasowością oraz dobrym długim finiszem. Wino Tokaji Furmint off-dry 2017, dzięki leżakowaniu w beczce, ma długi (w naszej ocenie 10-letni) potencjał dojrzewania. Jest idealny do wszelkiego rodzaju twardych serów i pasztetów.