Grof Degenfeld - Andante 2016 Zobacz większe

Grof Degenfeld - Andante BIO 2016

15411

Nowy produkt

Andante to Furmint z późnego zbioru o wyjątkowo dobrym stosunku kwasowo-cukrowym, dzięki czemu jest niezapomniane. Wino jest produkowane tylko w najlepszych latach.

Oprócz cukru 192 g/l, który odpowiada poziomowi cukru w Aszu, w tym winie jest żywa kwasowość.

W smaku i zapachu aromat miodu akacjowego i moreli łączy się ze związkami uzyskanymi podczas leżakowania w beczce, które dopełniają długi, elegancki finisz.

Doskonale komponuje się z wieloma deserami i suszonymi owocami, a także do smacznej piersi z kaczki czy gęsiej wątróbki.

Deszczowa pogoda latem 2016 roku pozwoliła stworzyć wino o mocnej kwasowości i dużym ciele.  W połowie listopada ręcznie zbierano bukiety mocno dojrzałych, dotkniętych szlachetną pleśnią gron. Po delikatnym zmiażdżeniu botrytowanych jagód dwie godziny spędziły na kontakcie ze skórką. Następnie sok fermentował i przez kilka miesięcy wino dojrzewało w dębowych beczkach. Data butelkowania: 12 kwietnia 2018 r

Wino organiczne.

Wino z rocznika 2016 nagrodzone w 2019 roku złotym medalem przez magazyn winiarski Dekanter.

Więcej szczegółów

149,99 zł brutto

payments-logos
Producent
Grof Degenfeld - organic/BIO
Grof Degenfeld - organic/BIO

Opis

KolorBiałe
SmakSłodkie
Kraj pochodzeniaWęgry
RegionTokaj
SzczepFurmint
Objętość375ml
Zawartość alkoholu8,5%
Temperatura podawania10-12 °C

Grof Degenfeld - organic/BIO

Organiczna winnica w regionie tokajskim, stawiająca przy produkcji wina na nowoczesną technologię. Połączenie średniego areału winnic (uprawa winorośli zajmuje około 35 hektarów) z zastosowaniem nowoczesnej technologii w procesie wiwifikacji a także nowatorskiego podejścia winemakera, nadającego winom nowoczesny, przystępny styl sprawiają, że po wina Degenfeld sięga coraz większe grono miłośników rego trunku.

Opinie

Napisz opinię

Grof Degenfeld - Andante BIO 2016

Grof Degenfeld - Andante BIO 2016

  • Objętość: 375ml
  • Smak: Słodkie
  • Kolor: Białe
  • Kraj pochodzenia: Węgry
  • Zawartość alkoholu: 8,5%
  • Temperatura podawania: 10-12 °C
  • Produkowane ze szczepu: Furmint
  • Region: Tokaj
  • Sugar: 192 g/
  • kwasowość: 9,5 g/l

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: