Gran Malvazija Istarska to wino najwyższej jakości, produkowane tylko w najlepszych rocznikach. Z pewnością jest to wino nietuzinkowe. Istryjska malvazija przygotowana w burgundzkim stylu. Dojrzałe, pełne, masywne, żywe i pyszne. Jego zapach jest złożony, otwiera się w świetnym stylu. Na początku dominują aromaty minerałów, drożdży, skórki chleba i masła, gdy wino się otworzy ujawnia się także smak migdałów, wanilii i bardzo dojrzałe owocowe aromaty brzoskwini i moreli. Smak jest niezwykły: złożony, ale i niezwykle harmonijny.
Coronica to rozpoznawalny na całym świecie producent wina, znany z wysokiej jakości win z rodzimych odmian (malvasia oraz teran), podkreślający swoje przywiązanie do regionu i tradycji Istrii.
Wino dojrzewało wyłącznie w stalowej kadzi, przez 16 miesięcy na własnych drożdżach.
Podawać w temperaturze 14°C, nie chłodniejsze, gdyż bogaty aromat i smak pozostaną ukryte.
Trwałość tych białych win sprawia, że są one atrakcyjne i nadają się do picia nawet wiele lat po butelkowaniu. Odpowiednie leżakowanie rozwija nuty mineralne i korzenne przy jednoczesnym zachowaniu charakterystycznego aromatu i niezwykłej świeżości wina.