Ivan Buhac - Merlot 2019

Ivan Buhac - Merlot 2020

Ocena:
Smak
Wytrawne
Kraj pochodzenia
Chorwacja
Region
Wschodnia Chorwacja kontynentalna
Szczep
Merlot
Objętość
750ml
Kolor
Czerwone
Zawartość alkoholu
14,5%
Temperatura podawania
16-18 °C

59,99 zł

Opis

Świeży merlot, bogaty w owocowe aromaty jeżyny i czarnej porzeczki, z nutą korzenną, harmonijny i zaokrąglony na podniebieniu, soczysty z delikatną taniną i lekkim finiszem. Należy się spodziewać, że wino to dopiero rozwinie swój pełny potencjał.

Rocznik 2016 został nagrodzony brązowym medalem na prestiżowym konkursie Decanter (DWWA) 2018 w Londynie, a rocznik 2017 - srebrny medal na tym samym konkursie 2020.

Najlepiej podawać do

Charakterystyczne aromaty

O producencie

manufacturer-picture

Ivan Buhac

Winnica

Ivan Buhac (Vino Buhac) to rodzinna winiarnia umiejscowiona w historycznej Sławonii (wschód Chorwacji, przy granicy z Serbią), gdzie Sawa i Drawa spotykają się z Dunajem. W produkcji wina białego (głównie Graseviny), głównym celem jest wytwarzanie świeżego wina o mocnym aromacie owoców. Z kolei przy czerwonych (dominuje Merlot) ambicje i stylistyka idą w stronę uzyskania bogatych, potężnych struktur o silnym zabarwieniu i dojrzałych aromatach. 

Szczepy

Ponad 60% upraw, z których powstaje rocznie ponad 200 tys. butelek dedykowane jest typowo chorwackiemu szczepowi Graševina. Pozostałe nasadzenia to międzynarodowe szczepy, przede wszystkim Merlot, który zajmuje 20% oraz Riesling, Chardonnay, Traminac oraz Cabernet Sauvignon. 

Historia

Rodzina Buhac to rodzina uchodźców wojny Bałkańskiej, która do Iloka przeprowadziła się w 1998r., będąc trzecią oficjalnie zarejestrowaną winnicą w regionie. Od 2007r. winnicą zarządza syn Ivana, Domagoj. Winnica rozpoczynała działalność od 2ha. Dzisiaj wina Buhac (szczególnie Grasevina) znajduje uznanie na całym świecie - rocznik 2020 wyprzedał się w 3 tygodnie od wprowadzenia do oferty!

Klimat / Gleba

Winnica Buhac, znajduje się pod wpływem umiarkowanego klimatu śródziemnomorskiego (gorące i suche lata oraz łagodne i deszczowe zimy). Uprawy oparty są o gleby brunatne a tarasy znajdują się na wysokości ok. 260 m n.p.m. i są to najwyżej położone parcele w Iloku. 

Ocena

Obecnie brak recenzji tego produktu.

Inni klienci kupili również