O producencie

manufacturer-picture

Bukolyi Marcell - Organic / BIO

Bukolyi Marcel – winiarz wielkiej pracy i determinacji. Od początku to organiczna uprawa winorośli, szacunek do ziemi i najlepsze tereny wokół oraz na Nagy Eged w Egerze.

Winnica

Bukolyi Marcell to rodzinny projekt z Egeru, promujący ideę rolnictwa zrównoważonego. Wszystkie uprawy są w 100% organiczne, co potwierdza certyfikat Biokontroll Hungária. Uprawy znajdują się na wysokości 275 - 330 m n.p.m, na południowym stoku najbardziej prestiżowego wzgórza w regionie - Nagy-Eged, uznawanego za Grand Cru regionu Eger.

Szczepy

Na 14ha winnica  Bukolyi uprawia Kékfrankos, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Franc, Riesling, Hárslevelű, Furmint oraz Traminer. To jednak wina oparte o Kekfrankosa są wizytówką winnicy. Kisfiam Egri Bikavér został oceniony przez Caroline Gilby MW z Decantera na 89 pkt, natomiast Kékfrankos Nagy-Eged 2018 przez Andreas Larsson (najlepszy Sommelier na świecie) na 92 pkt! 

Historia

Marcel Bukolyi jest związany z przemysłem winnym od ponad 15 lat. Swoją winnicę założył wspólnie z żoną w 2016r., 2 lata po tym jak Marcel otrzymał tutuł "Młodego Winiarza Roku" na Węgrzech. Małżeństwu zależy na produkcji win najwyższej jakości, które poprzez minimalną ingerencję człowieka będą mogły pokazać prawdziwy potencjał drzemiący w terroir Egeru, a szczególności wzgórza Nagy-Eged.

Klimat / Gleba

Bukolyi uprawia wino na trzech parcelach, każda o unikalnym charakterze. Köves o rozmiarze 6ha, położona na wysokości 310-330m, na glebach wapiennych, the Farm zlokalizowanej tuż przed winnicą (4 ha, 280-290m n.p.m.) z bogatą glebą kredową, oraz Birsalmás  o powierzchni 4 ha, zlokalizowanej na wysokości 275-301m n.p.m.) z podłożem wulkanicznym - wilgotną czarną glebą z warstwami piasku i tuf.

rok założenia
2016
spec-icon
30,000
butelek rocznie
spec-icon
kraj
Węgry
spec-icon
wiodący szczep
Kékfrankos
spec-icon
14ha
uprawy latorości winnej
spec-icon

Bukolyi Marcel - Eger Cottage Rose BIO 2020
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bukolyi Marcell - Eger Cottage Rose BIO 2020

Bukolyi Marcell - Organic / BIO
15809
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 8-10 °C Produkowane ze szczepu: Kekfrankos Region: Eger
35,99 zł
Bukolyi Marcell - Spring Riesling 2020 BIO
  • Riesling
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bukolyi Marcell - Spring Riesling 2020 BIO

Bukolyi Marcell - Organic / BIO
15810
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 12% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Eger
49,99 zł
Bukolyi Marcell - Hars...
  • Harslevelu
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bukolyi Marcell - Hars Furmint cuvee 2019 BIO

Bukolyi Marcell - Organic / BIO
15572
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: 60% Harslevelu, 40% Furmint Region: Eger
58,99 zł
Bukolyi Marcell - Kisfiam...
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bukolyi Marcell - Kisfiam Egri Bikaver 2018,2020 BIO

Bukolyi Marcell - Organic / BIO
15573
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Kékfrankos, Syrah i Pinot Noir Region: Eger
67,99 zł
Bukolyi Marcell - Pint Noir nature 2019
  • Pinot Noir
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bukolyi Marcell - Pinot Noir nature 2019 BIO

Bukolyi Marcell - Organic / BIO
15575
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 12,5% Temperatura podawania: 14-16°C Produkowane ze szczepu: Pinot Noir Region: Eger
79,99 zł
Bukolyi Marcell - Riesling Nagy-Eged grand superior 2019
  • Riesling
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bukolyi Marcell - Riesling Nagy-Eged Grand Superior 2019 BIO

Bukolyi Marcell - Organic / BIO
15577
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Białe Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 13% Temperatura podawania: 10-12°C Produkowane ze szczepu: Riesling Region: Eger
79,99 zł
Bukolyi Marcell - Kekfrankos Nagy-Eged Grand Superior 2018
  • Kekfrankos
  • Węgry
  • Wytrawne
Wina z Węgier

Bukolyi Marcell - Kekfrankos Nagy-Eged Grand Superior 2018 BIO

Bukolyi Marcell - Organic / BIO
15574
Objętość: 750ml Smak: Wytrawne  Kolor: Czerwone Kraj pochodzenia: Węgry  Zawartość alkoholu: 13,5% Temperatura podawania: 16-18°C Produkowane ze szczepu: Kekfrankos Region: Eger
99,99 zł