Nowy Barrels & Drums - Chardonnay Sparkling bezalkoholowe Zobacz większe

Barrels & Drums - Chardonnay Sparkling bezalkoholowe

15163

Nowy produkt

Barrels&Drums Sparkling to niemieckie białe, wytrawne wino bezalkoholowe, powstałe z gron Chardonnay. Przyjemnie musujące, zaskakując nutą owoców egzotycznych oraz orzeźwiającym finiszem. Winifikacja ma przebieg klasyczny. Winogrona są zbierane, wyciskane, fermentują, następnie wino dojrzewa w stalowych kadziach. Alkohol powstały w trakcie fermentacji zostaje usuwany podczas próżniowej destylacji. Tą metodą rozdziela się substancje wrażliwe na rozkład termiczny. Podgrzanie wina do temperatury wrzenia tj. ok 78 ˚C, skutkowało by utratą właściwości smakowych i zapachowych. Destylacja próżniowa, poprzez zmniejszenie ciśnienia zewnętrznego w cieczy umożliwia rozkład substancji przy niższych temperaturach, pozwala to oddzielić cząstki etanolu bez utraty właściwości trunku. Po destylacji próżniowej następuje nasycenie dwutlenkiem węgla. Polecane do dań wegetariańskich i owoców morza.

Więcej szczegółów

39,99 zł brutto

payments-logos

Opis

Kolor Białe
Smak Wytrawne
Szczep Chardonnay
Objętość 750ml
Zawartość alkoholu 0% (Bezalkoholowe)
Temperatura podawania 10-12 °C

Opinie

Napisz opinię

Barrels & Drums - Chardonnay Sparkling bezalkoholowe

Barrels & Drums - Chardonnay Sparkling bezalkoholowe

  • Objętość: 750ml
  • Smak: wytrawne
  • Kolor: białe
  • Kraj pochodzenia: Niemcy
  • Zawartość alkoholu: 0%
  • Temperatura podawania: 10-12°C
  • Produkowane ze szczepu: Chardonnay
  • Region: -

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: