Winnica Trojan - o producencie wina

Rodzinny producent wina z okolic Zielonej Góry. Obecnie wszystkim pracami zajmują się dwa pokolenia rodziny Trojan, produkując jakościowe wina białe, czerwone i różowe.

Winnica 

Winnica Trojan położona jest na południowym stoku pomiędzy miejscowościami Łaz oraz Zabór nieopodal Zielonej Góry. Winnica Trojan jest częścią Winnicy Samorządowej, która powstała, aby odbudować dziedzictwo ziemi lubuskiej w wytwarzaniu win. Powstają tu spokojne wina białe, czerwone oraz różowe. Winogrona zbierane są ręcznie, bez użycia maszyn, co umożliwia przeprowadzenie wstępnej selekcji gron, co przekłada się na jakość produktu końcowego.

Historia

Winnica Trojan została założona wiosną 2014 roku przez ojca i syna: Zbigniewa i Pawła Trojanów. Ich wina zdążyły już zdobyć wiele nagród i wyróżnień na konkursach winiarskich.

Szczepy

Na powierzchni 2 ha Winnicy, pośród 8 tysięcy krzaków znajdują się takie odmiany, jak: solaris, johanniter, roter riesling, traminer, monarch oraz regent.