Zestaw CZERWONE RARYTASY Z VILLANY Zobacz większe

Zestaw CZERWONE RARYTASY Z VILLANY

Nowy produkt

Villány to najbardziej znany region produkcji win czerwonych na Węgrzech. Ze względu na ciepły klimat dojrzewają tu doskonale odmiany, które w północnej części kraju nie miałyby szans. Ulubieńcem winiarzy i znakiem firmowym regionu stał się przede wszystkim cabernet franc. W bardzo niewielu miejscach na świecie odmiana ta potrafi w pełni dojrzeć i sama w sobie dać wielkie wina. Takim miejscem z pewnością jest Villány. Winiarzem, który potrafi przygotować świetnego Caberneta Franca jest Racz Miklos Tamas. Kolejne roczniki okazują się coraz lepsze. Drugim winem w zestawie jest Pinot Noir z 2019 roku - bardzo świeży, owocowy. 

Warto poznać te wina, stworzone przez winiarza, który tak opowiada o swojej pasji winiarskiej: “Ważną częścią mojej filozofii jest poszanowanie natury, w której mieszkam, gdzie uprawiam winorośl. Uprawiając winorośl muszę zrobić wszystko, aby uszanować jej dom, którym jest Ziemia i Natura. Obecnie w mojej winnicy nie używam żadnych chemikaliów, używam tylko naturalnych materiałów. Wierzę, że to jedyny sposób na sukces”.

Więcej szczegółów

341,94 zł brutto

428,94 zł

payments-logos
Producent
Racz Miklos Tamas
Racz Miklos Tamas

Zawartość

Racz Miklos Tamas

Winnica

Diósviszló, w której mieści się winnica Racz Miklos Tamas to niewielka osada w winiarskim regionie Vilany, w południowych Węgrzech, przy granicy z Chorwacją. Winnica jest stworzona w taki sposób, aby mogła ją obsługiwać jedna osoba (oprócz zbioru i butelkowania), dlatego w przeciwieństwie do typowych win z regionu Villany, u Racza Miklosa nie znajdziemy drewnianych beczek. Właściciel zdradził nam, że planuje zakup nowych parceli w okolicy Pecs, obsadzenie których rozpocznie się w 2022r.

Szczepy

Na lekko ponad 3 ha Miklos uprawia trzy szczepy - Cabernet Franc (1.8ha), Pinot Noir (1.2ha) i Chardonnay (0.3ha), z których powstają wyłącznie wina jednoszczepowe. Pinot Noir jest jest ukochanym szczepem Miklosa, natomiast Cabernet Franc to duma regionu uprawiana przez największe lokalne winnice, w tym Attila Gere

Historia

Miklos jako dziecko spędzał stosunkowo dużo czasu w winnicy swojego ojca, co miało na niego duży wpływ. Ukończył studia kierunkowe na wydziale ogrodniczym Uniwersytetu Szent István i w 2007 roku mógł oficjalnie udowodnić swoją zdolność do uprawy winogron. W trakcie studiów spędził rok na stypendium w USA, a po studiach zdobywał doświadczenie w Australii i Nowej Zelandii. Po powrocie do domu kupił nieruchomość w Diósviszló, która jest kolebką fantastycznych win czerwonych. Pierwsze wina Miklosa trafiły na rynek w 2009r.

Klimat / Gleba

Mikolos jest jedym z niewielu winiarzy, którzy przedkładają genetykę winorośli oraz wpływ środowiskowy (pogoda i gleba), jak również czynnik ludzki ponad "terroir".  W regionie Villany panuje klimat śródziemnomorski z gorącymi i suchymi latami oraz łagodnymi zimami. W strukturze gleb dominują wapienie i lessy. 

Opinie

Napisz opinię

Zestaw CZERWONE RARYTASY Z VILLANY

Zestaw CZERWONE RARYTASY Z VILLANY

Winiarzem, który potrafi przygotować świetnego Caberneta Franca jest Racz Miklos Tamas. Kolejne roczniki okazują się coraz lepsze. Drugim winem w zestawie jest Pinot Noir z 2019 roku - bardzo świeży, owocowy. 

Produkty powiązane

    30 innych produktów w tej samej kategorii: