Najlepsze wina do steków to zestaw potężnych win o wyrazistych taninach, których zadaniem jest równoważenie soczystości steka. Zestaw składa się z sześciu butelek pochodzących z sześciu różnych krajów.
Znajdziecie tu austriackiego Zweigelta; intrygujące włoskie Ripasso, oraz dojrzały portugalski kupaż z Douro. Następnie Petreny Big Band, a więc długo starzony w dębie Egri Bikaver – prawdziwy węgierski klasyk. Kolejna propozycja to Mencia z Bierzo. Wciąż nieczęsto spotykana hiszpańska czerwień z północy kraju. Ostatnie wino to Cumulo Nimbus, wyśmienite połączenie Syrah i Grenache od topowego producenta z południa Francji, które w 2017 roku magazyn Decanter uznał najlepszą czerwienią w Langwedocji.
CHWILOWY BRAK JEDNEGO Z WIN.