Varvaglione - Promitivo del Salento V2 2017

Wyborne wino, które powstaje z jednego z najpopularniejszych szczepów Primitvo, kojarzonych z włoskim regionem Apulia i rodzących niezwykle soczyste i pełne smaku owoce. Dojrzewając na nasłonecznionych ziemiach Salento, winogrona zamykają w sobie całą słodycz minionego lata.

Kolor wina jest pięknie głęboko rubinowy. W nosie to półwytrawne wino urzeka aromatami dojrzałej śliwki, wanilii i odrobiną nut przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest miękkie, gładkie, owocowe z wyczuwalnymi smakami wiśni, czereśni, malin i kakao, cechy bardzo charakterystyczne dla wina Primitivo. Naturalna słodycz przypomina konfitury i powidła. Wino jest ciepłe, łagodne, bez wyraźnej kwasowości czy tanin.

Polecane do degustacji przede wszystkim w towarzystwie makaronów, jagnięciny, wołowiny czy słonych, pełnych intensywnych smaków ciast. Idealnie sprawdzi się do wyrazistych mięs czy pasztetów.