Włoskie białe wino frizzante w 20-litrowym kegu. Polecana nakładka - głowica typu "k-keg".
Wino z nalewaka, to nowoczesny sposób serwowania wina musującego. Wino znajduje się w 20-litrowym kegu, do którego przymocować należy głowicę/nalewak. Uwaga - w naszej ofercie sprzedajemy kega bez głowicy!
Wino cały czas jest szczelnie zamknięte w kegu. Nie utlenia się, nie traci na świeżości, jest w idealnej temperaturze. Każdy kieliszek jest świeżą porcją wina - jakby był pierwszym kieliszkiem nalanym z butelki.
Wino frizzante w kegu jest lekko musujące, idealne do picia samodzielnie, jak i do przygotowania spritza. Polecane do smażonych ryb i warzyw.
To wieloodmianowe wino musujące winifikowane metodą Charmata. Wino jest refermentowane po dodaniu drożdży w autoklawie.
Po osiągnięciu pożądanego ciśnienia wino jest chłodzone, odwirowane i umieszczone w beczkach. Ma słomkowożółty kolor. Jego zapach jest owocowy, delikatny i lekko aromatyczny. Kwasowość jest przyjemna, a smak żywy i pikantny.
Podawać w temperaturze 10-12'C
Alkohol 11.00 % obj.
Kwasowość całkowita 5.30 g/l
Zawartości cukru 1,35 g/l
Ciśnienie atm. 2.5 bara
Objętość kega 20 L