Bukolyi Marcell - Kisfiam Egri Bikaver 2018 BIO

Indeks: 15573

Stan: Nowy produkt

Złożony z Kékfrankos, Syrah i Pinot Noir, jest to jedyna organiczna bycza krew w regionie winiarskim Eger. Po zbiorach ręcznych, fermentacja w otwartej małej kadzi, a następnie dojrzewanie w beczkach z dębu węgierskiego przez 12 miesięcy. Pełne i skoncentrowane, oprócz ekscytującej pikantności z beczki, można poczuć mnóstwo czarnych jagód, zarówno w aromacie, jak i smaku.

Wino organiczne.

Więcej szczegółów

Drukuj

Dodaj wino do porównania

Producent Bukolyi Marcell - Organic / BIO

Opinie Aby dodać własną opinię zaloguj się.

Brak opinii do wygenerowania oceny ogólnej tego wina

Opis

Kolor	Czerwone
Smak	Wytrawne
Kraj pochodzenia	Węgry
Region	Eger
Szczep	Kekfrankos
Objętość	750ml
Zawartość alkoholu	13,5%
Temperatura podawania	16-18 °C

Bukolyi Marcell - Organic / BIO

"Jesteśmy prawdziwą rodzinną winiarnią. Moja żona Lilla, nasze dzieci Bernát i Bíborka.
Uprawą winorośli zajmujemy się od 15 lat. Mieliśmy stare marzenie o cudownej małej posiadłości u podnóża wzgórza Nagy-Eged. Spełniło się! Obecnie zbieramy winogrona wyłącznie z naszej własnej 14-hektarowej plantacji, która jest jedyną w 100% ekologiczną winnicą w regionie winiarskim Eger. Sami dbamy o nasze winnice i tworzymy nasze wina, włączając w to wszystkie fazy pracy umysłowej i fizycznej. Zostałem nagrodzony jako Młody Węgierski Winiarz Roku 2014 i od tego czasu z roku na rok jestem jednym z 50 najlepszych winiarzy w moim kraju."

Wzgórze Nagy-Eged jest charakterystycznym miejscem do produkcji wina, dobrze widocznym . Jest to największy terroir na Węgrzech. Ze względu na wyjątkową lokalizację, skład gleby i klimat jest najcenniejszym siedliskiem winiarskim w regionie. Można powiedzieć, że wzgórze Eged jest dla Egeru prawdziwym grand cru.